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- 2024/06/16
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夜中に捏ねるのかなり好きです。
ちょっとうっかり過発酵だけど、味はまぁまぁ
美味しくできたからよしです。
1斤型だけどわざと1.5斤レシピで作って
あまりはぽこぽこと。
夜更かしパン屋さんは、焼き上がりに２回だけ
型を適度な高さから落とさなきゃいけないのだけが
ご近所さんに大丈夫か心配💦
濡れ布巾に落としてるから大丈夫かなぁ💦
今度聞いてみよ💦
#こどもが大好きな料理 #食パン