塩  旬な野菜  のレシピと料理アイデア

炊き込みごはん大葉にぎり 鶏牛蒡天 ラディッシュ塩麹漬 ズッキーニ甘酢漬け うず...

鶏もも肉を平日の夕飯用で 下味冷凍しておいたものに 冷蔵庫にある野菜を入れました...

昨夜は鉄板焼き 筍をもらったので一緒に焼いて食べました 筍には裏表に隠し包丁を入...

旬 と書いてあったので 思わず買ってしまった 生鮭 塩麹をまぶして西京味噌に漬け...

材料 春雨 50g にんじん 1 3本 ピーマン 1個 玉ねぎ 1 2個 しめじ...

旬の大根を使っていつもと違うあっさり目のおでん風にしてみました 豚肉を塩麹で漬け...

今日はお天気がよくて 河津桜を見に行ってきました ちょうど今が見頃でとっても綺麗...

ミディアムウェルにしゃぶしゃぶして ほんのりピンク色に 柔らかく牛の旨味を感じま...

灬 灬 柔らかくてみずみずしい 綺麗なオレンジ色の 春にんじん ビタミンたっぷり...

実家から送られてきたアスパラ スナップエンドウ 人参と一緒に 温野菜 旬なせいか...

ケールだけど 苦味はほとんど感じることなく6年生長女もモリモリ食べていました 自...

と んより曇り空 おはようこ さ います 昨日は1日雨て 地面か また 濡れてま...

新玉ねき のおて ん 昆布出汁と塩た けて 柔らかくなるまて 弱火て ゆっくり煮...

夏野菜もそろそろ終わりかなぁ オクラと茄子とかぼちゃを一緒に鮭を炒めました かぼ...