春色ポテサラ

今日はお天気がよくて☀河津桜を見に行ってきました。ちょうど今が見頃でとっても綺麗でした🌸きのうはウグイスの声も聞こえて。もう春だなぁと感じました。

そこで！春が旬の野菜のアスパラガスでポテサラを。こちらは以前生塩麹のマヨネーズを手作りした時に作っていたもの。手作りマヨネーズの爽やかさを味わいたかったので、具材はじゃがいも、アスパラガス、ハムでシンプルにしました😊

こんばんは(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾

こちら奈良県もお天気は晴れてました☀️ 河津桜は静岡県ですか　֒𑁍˖* 奈良県は桜はまだ咲いてません(*Ꙩꙻ₀Ꙩꙻ*) 梅の花があります　֒𑁍˖*

ウグイスいいですね☺️ 私の庭にミカン🍊の輪切りを置いておくとメジロが来ます！ウグイスに似て可愛いんですよ💕

余談ですみませんꕤ*.ﾟアスパラガスのポテトサラダ　自家製マヨネーズで食べると美味しいでしょうね😋　シンプルなものが本当に美味しいと思います❀.(*´▽`*)❀.

☆

りんこさん♡
おはようございますぅ〜☁️

美味しそうなポテサラ😋💕
なるほど🤔
アスパラをサラダに使ったことは
なかったけど食べ応えもあって　
良いと思います♪

コレ↑真似っこさせてください🥰

こんにちは😊
鬼百合さんも奈良にお住まいなのですね👀❗私も実は奈良在住です。河合町の馬見丘陵公園はご存知ですか？そちらに河津桜を見に行ってきました♪桜の木もたくさんあるのですが、まだ先かなぁという感じでした🌸

メジロはミカンが好きなのですね♡うちの裏にもよく鳥が来るので置いてみようかな✨

季節の野菜ってシンプルな味付けだけでもとってもおいしいですよね😋❣️

バシュランさんこんにちは😊
アスパラガスの食感もよくておいしかったです😋✨
ぜひぜひ作ってみてください💕

さん　こんばんは( *ᴗˬᴗ)⁾⁾

私は近鉄生駒駅の山を少し上がった所に住んでますꕤ*.ﾟよく『虹の湯』に行ってたんですが、りんこさんは近くですか？　虹の湯は閉店してショックでした😨　いい温泉♨️でしたから

河合町ならそんなに遠くないですね(∗ˊᵕ`∗)

鬼百合さんこんばんは😊
うちから一番近い駅は西ノ京駅です♪薬師寺までは歩いて30分程です。
虹の湯というお風呂があったのですね✨知りませんでした。奈良にもまだまだ知らないところがたくさんあるなぁ〜散策しないとですね🍀