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- 2021/02/22
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新玉ねぎのおでん
もぐもぐ! (24)
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昆布出汁と塩だけで柔らかくなるまで弱火でゆっくり煮ました😊柔らかくなったら味が染み込むように一晩寝かせました😪
形が可愛いくて色んな角度から撮ってみたよ〜😄😄😄
爆風スランプの「大きな玉ねぎの下で」を頭の中で歌いながら( 九段下の駅へ向かう人の波 僕は一人 涙をうかべて 千鳥ヶ淵 月の水面 振り向けば 澄んだ空に光る玉ねぎ〜)😂
おでん味噌を作ったので、かけて食べたら最高✨甘くて美味しい〜😋
そして、もう1つの鍋で色々なおでんの具を煮て、これも一晩寝かせました😪
昨日は日本酒で乾杯っ🍶
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