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Snapdishの料理写真:かつおの塩麹漬けと、鰆の塩麹味噌漬け ・ #ハナマルキ さんの#液体塩こうじ を使いました。 かつおは液体塩こうじで漬けただけ。 鰆は液体塩こうじに味噌を少々と酒を合わせて、どちらも約半日漬けました。 簡単！ 柔らかくて旨味が出て美味しく仕上がりました。 ・ #おうちごはん#魚料理#焼き魚#塩麹#塩麹漬け#液体塩こう
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かつおの塩麹漬けと 鰆の塩麹味噌漬け ハナマルキ さんの...
　
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Snapdishの料理写真:モニターで液体塩こうじをいただきました。お肉もお魚も、漬けておくだけで柔らかく美味しくなります。今回は鶏むね肉の唐揚げとオムライスのお弁当。 #えきしお広め隊 #液体塩こうじ #モニター当選 #お弁当 #オムライス弁当
かすみん
モニターで液体塩こうじをいただきました お肉もお魚も 漬...
　
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Snapdishの料理写真:秋刀魚塩の代わりに昆布茶をかけて焼いてみました😋 ん！？美味しい〜魚臭さも気にならず✌️他の魚でも合いそうです💕
きゅうちゃん
秋刀魚塩の代わりに昆布茶をかけて焼いてみました ん 美味...
　
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Snapdishの料理写真:塩ラーメン #モニター当選ありがとう #紀文食品 #魚河岸揚げ 魚河岸揚げをラーメンに、入れたらふわふわで、美味しかったー！
ローゼル
塩ラーメン モニター当選ありがとう 紀文食品 魚河岸揚げ...
　
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Snapdishの料理写真:魚定食の塩サバ。定番なんだけど、いつ食べても美味しい。
あやや
魚定食の塩サバ 定番なんだけど いつ食べても美味しい
　
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Snapdishの料理写真:なんだかもやっとするのでお酒抜き。以前の経験から「ここでは魚は買わない」と決めていたスーパー、もう7年くらいたつし美味しそうだったから買ってみた鰤のお刺身。もう二度と買うまい囧rz 鰤のお刺身、鶏と大根の塩麹煮、納豆とキャベツのサラダ、塩辛のあんかけ豆腐、揚げとなすのお味噌汁、玄米ご飯。キャベツの千切り、あま〜い♡ こ
番長
なんだかもやっとするのでお酒抜き 以前の経験から ここで...
　
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Snapdishの料理写真:沖縄料理のマース煮☺💕マースとは塩のことなんだって💡魚の塩煮って事なんですね。 ダシがきいてて美味しかった～✨ 島豆腐も最高です！
Kashimanakitchen
沖縄料理のマース煮 マースとは塩のことなんだって 魚の塩...
　
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Snapdishの料理写真:
今井 和正
　
ペペロッソでは業務用食材の流通に力を入れています ピックマルシェをはじめます h...
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Snapdishの料理写真:
Reiko
　
マルコメタイアップ投稿 今日の旦那様お弁当 ハンバーグ 人参ソテー 白身魚の西京...
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Snapdishの料理写真:
Yumiko Nagakubo
　
にこにこ食堂勝どき 6月はサバフライカレーにチャレンジしました 実はこのサバフラ...
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Snapdishの料理写真:
ようこ
　
もう一つのメイン こっちはお魚 真鯛 だった気がする 皮がカリカリ 身はふんわり...
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Snapdishの料理写真:
ひろこ
　
夕食 メニュー わじまふぐ身欠け骨抜き揚げ出し わじまふぐ身欠け骨抜き唐揚げ o...
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Snapdishの料理写真:
登志子
　
小さいけど 尾頭付きの鯛が手に入りました 液体塩こうじをなじませて 昆布にのせて...
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Snapdishの料理写真:
Sakuraちゃん
　
ポッカレモンを使った 品 めちゃめちゃ美味しかった レモンは 魚や肉の臭みも取れ...
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