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Snapdishの料理写真:夏に食べたい「炊き込みご飯」
夏に食べたい 炊き込みご飯
サボりdayの翌日 月曜日の夕飯 今夜は タコめし定食 です 明石蛸に梅干し入れ...
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Snapdishの料理写真:椎茸の甘辛煮で家飲み
椎茸の甘辛煮で家飲み
冷凍保存していた椎茸は美味しいので 椎茸煮にしてみました これはお弁当に良く入れ...
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Snapdishの料理写真:万願寺とうがらしと鶏胸肉で焼き鳥串
万願寺とうがらしと鶏胸肉で焼き鳥串
鶏胸肉は観音開き 硬い部分を指圧でフライパンに押し付け焼きのいつもの焼き 万願寺...
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Snapdishの料理写真:パセリサラダ
パセリサラダ
パセリとミニトマト オリーブオイルとクレイジーソルトとモニターで ビネガーがサラ...
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今日の夜ご飯 チキンステーキレモンバターソース 茄子の味...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉ともち麦の参鶏湯風*簡単+コスパ高◎ - ふじたかなの"いつも美味しい!もの探し"
鶏胸肉ともち麦の参鶏湯風 簡単 コスパ高 ふじたかなの ...
鶏むねだから安くて時短 もち麦のゆで汁で胃腸に優しく シンプルな塩だけの味付けで...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の大葉乗せ焼き
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉のピカタ🐔ぶりのソテーのトマトソース🐟🍅
#イタリアンおかずの素 で✨
鶏胸肉のピカタ ぶりのソテーのトマトソース イタリアンお...
先日のハンバーグスパゲティグラタンの時に作った イタリアンおかずの素 で いろい...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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ガパオライス 友達がパクチーをくれました 実家の畑のパクチーで新鮮でした そして...
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