塩  自家製キムチ  のレシピと料理アイデア

黒豚スライスとほうれん草の鍋みたいなの 豚キムチの余り 自家製小梅干し 日中は寝...

今日もおむすびだね まあ おむすびと言えばおむすびだけど 酢飯なのよ もずく酢と...

朝ごはんをしっかり食べて 白米と三年もの梅干し サラダ 自家製レモン酢とオリーブ...

しょうがをきかせたとりミンチのそぼろと炒り卵 枝豆の丼です 春菊のごま和え 白菜...

韓国冷麺 ミノとピーマンの塩だれ炒め 油揚げの海苔マヨチーズ焼 自家製キムチ

今日は いい夫婦の日 らしいです 我が家は いい夫婦かどうかは微妙なところですが...

豚バラ肉の焼肉用を使ってサムギョプサル風にしました 本当は ホットプレートで焼き...

先日 まっちさんの糀基礎講座に参加し その時に仕込んだ 塩糀 醤油糀が完成しまし...

水菜と牛肉のキムチ煮 ブロッコリーとオレンジカリフラワーの塩こぶマヨ和え スライ...

毎月肉の日29日は 国産牛が 半額となる 我が最寄り 精肉 50 超え灼熱 厨房...

豚の生姜焼き 温泉レタス添え ぬか漬け盛り合わせキュウリ 春菊の胡麻和え 　 ご...

今晩は一昨日のうちの作っておいた自家製の豚ハム 豚肩ロースブロックにクレージーソ...

晩ごはん うちごはん アスパラ塩茹で 摘果メロンの味噌漬け 函館産うに もずく酢...

生牡蠣 牡蠣 キムチ おつまみ 日本酒 焼酎 生牡蠣がおいしい冬 酒の肴に 生牡...