かしわめしを炊いたよ 自家製の塩糀パウダーも入ってるよ かしわ って言い方 多分...
材料: 米 鶏もも肉 油揚げ 人参 だし醤油 酒 みりん 粉末あごだ...
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耳うどん 聞き慣れないうどん 正月に厄払いとして供されていました 昔住んでいた栃...
材料: 米粉 片栗粉 湯 打粉米粉 大根 人参 豚肉または鶏肉 ごぼ...
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手開きにした鰯のみぞれ煮が好評でした 玉ねぎのみじん切りを入れるので 身がふわふ...
材料: いわし 玉ねぎ 大根 塩 生姜 ネギ 紅生姜など
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コリアンダーはフレッシュとペーストのダブル使い 先に投稿した自家製コリアンダー ...
材料: 人参 コリアンダー 自家製コリアンダーペースト 塩 甜菜糖 ...
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ノンストップで放送していた信田巻き 味付けに興味があったので作ってみました 食材...
材料: 油揚げ ベーコン ほうれん草 かにかま かんぴょう あれば ...
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豚肉の塩麹漬け 前日漬けて 朝グリルで焼く 舞茸とチーズのハム巻き がんもの煮物...
材料: 薄切りハム 舞茸 ピザ用チーズまたはとろけるチーズ
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ドライハーブを揉み込んだ鯖のマリネ 今回使用のハーブは タイムとローズマリー 秋...
材料: 鯖の切り身 塩胡椒 お好きなハーブ 酒 塩胡椒 片栗粉 茄子...
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畑の菜の花に蕾がのってきたので スープにしようと思いました 冷蔵庫にあったホタテ...
材料: ホタテ 菜の花 白菜 小蕪 人参 鶏がらスープの素 醤油 塩...
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こんばんは o ー o ノ 今日は娘のリクエストで スーパーのお惣菜などで売って...
材料: サラダ用マカロニ とろとろマヨソース マヨネーズ プレーンヨ...
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甘いお菓子の苦手な方に作ってあげたら喜ぶピンチョスです キリッと冷やしたスパーク...
材料: 六枚切り食パン クリームチーズ ピクルス プチトマト アンチ...
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猟友会のおじさんに鹿肉をもらった時から育んだレシピ 山梨へ走り馬肉を用意して 野...
材料: 馬肉 鹿肉 玉ねぎ 人参 じゃがいも カレーパウダー 市販の...
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キッチンペーパーの中で一番破れなくて吸水が出来るので刺身の晒し巻の代用になります...
材料: まぐろのサク 粗塩 振り塩 わさび リードキッチンペーパー ...
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