塩  自家製甘酒  のレシピと料理アイデア

塩糀パウダーで柔らかくしたニンニク醤油ポークチャップ アスパラバターソテー 新ご...

柚子があるうちに 麹甘酒 自家製柚子酢を使いました 優しい甘さと柚子の香りに癒さ...

お砂糖は一切使わず魚沼醸造さんの甘酒を利用しました チキンの下味は甘酒と塩 ブラ...

鶏むね肉のハムは アイラップに入れて糀甘酒と塩で一晩寝かして アイラップのまま鍋...

今日は父の命日なので 父の好物だった鶏の唐揚げを作りました 因みに父は酉年生まれ...

この時期 どこの畑でも採れるナス キュウリ 大葉などを消費するために 常備菜とし...

マルコメタイアップ投稿 マルコメ発酵アンバサダー 朝ごはん風景 こないだアップし...

あるもんで 日曜日のサンドイッチ 大好きな無花果 あと何回 食べれるかしら 市販...

自家製酵母で カンパーニュばかり焼いていたので 少しは別のものをと ベーコンエピ...

　

マルコメタイアップ投稿 挽肉料理のハンバーグに塩麹パウダーをしっかり混ぜ込んで作...

朝ごはん 前の晩に仕込んでおいた 自家製スモークチキン お砂糖と塩で水抜きするの...

私のナポリタンはいつもは牛乳とトマトケチャップと砂糖を入れる ちょっと甘め 今回...

久しぶりにミートボール作った もちろん塩糀パウダーでふんわり柔らかく マルコメタ...