塩  鶏ハム  のレシピと料理アイデア

前日作った鶏ハムを食べたくて メインに考えたメニュー 鶏ハム ブロッコリーとじゃ...

できました かまさんの鶏ハム お塩を塩麹に変えて仕込んでみました やわやわしっと...

おはようございます 気温が急降下 暑さからの過ごしやすい日は僅か 羽織物が必要な...

ガパオ 卵一個しか無かった オイスターソース　大さじ1 ナンプラー　大さじ1 酒...

やってみたかった鶏ハムしてみた いろんなレシピがあったので 塩加減少なめと多めで...

ささみを塩レモンで和えて 白ワインとオレンジ ハチミツとか色々いれて蒸してみた ...

おはよ そば粉のパンケーキミックスが残ってたので薄く伸ばしてガレットにしてみまし...

やっすい胸肉でハム これはまだ塩漬してる状態です 少量の砂糖 そこそこ大目の塩に...

スープ 具は牛薄切り肉 長ネギでコチュジャンベースのタレでスープを作り少し辛めの...

かぼちゃ寄りメニュー で Happy Halloween 秋のローストチキン 鶏...

ちょい味薄やった

こんばんは 変わらず梅雨空の木曜日 夕飯のメインは はんぺんグラタン 簡単でヘル...

サツマイモと白菜の塩糀シチュー イカスミリゾット 自家製塩糀を使ってホワイトシチ...

一晩なんだけど どーしても 久しぶりに食べたくて 二枚漬けたから 一枚作って見ま...