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Snapdishの料理写真:🌿鶏の竜田揚げ
🌿ひじきと蓮根の炒り煮
🌿きのこたっぷり塩麹合わせ煮
🌿ひよこ豆とレッドキドニーのちりこんかん
🌿押麦炊き込みご飯
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Snapdishの料理写真:最後サラダの空いた皿にご飯入れて食べたら完全にカルボナーラの味がした #夕飯 ロウカット玄米ご飯、レタスサラダ(塩胡椒味の素マヨ)、冷おでん、ピーナッツカボチャきのこ肉じゃが
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Snapdishの料理写真:きのこと三つ葉の塩麹炒め
きのこと三つ葉の塩麹炒め
 
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 めかじきと豆苗の春巻き、オクラとえびの中華風炒め、きのこの炊き込みご飯、豆苗と油揚げの味噌汁、塩きゃべつ
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Snapdishの料理写真:安曇野わさびシラス丼、塩昆布ピーマン、きのこ豚汁
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Snapdishの料理写真:鯵のチーズ焼き
きのこ🍄の柚塩つくね
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胡瓜の🥒ガーリックオイル漬け
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茄子の南蛮煮弁当。

#本日のお弁当
◎鶏肉と茄子の南蛮煮
 鶏肉をそぎ切りにし、塩胡椒で下味をつけ片栗粉をまぶす。鶏肉と、水にさらした茄子を炒め、酢:醤油:酒:はちみつ 4:4:2:1を回し入れる。全体的に絡んで、とろみがでてきたら完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎ちりめんじゃこと葱のだし巻き卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
鶏肉と茄子の南蛮煮弁当 本日のお弁当 鶏肉と茄子の南蛮煮...
 
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Snapdishの料理写真:⭐️椎茸とタケノコのしゅうまい
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⭐️きのこのサラダ
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