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Snapdishの料理写真:塩茹でェ(^O^)
塩茹でェ O
 
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Snapdishの料理写真:鱧と松茸の天ぷらなり!
他に茄子、万願寺、舞茸、どんこ、大葉、鱧と三つ葉のかき揚げ…
いつもは塩で頂くコトが多いんだけど、今日鱧と大根をおろして、天だしを作ってみましたよ!
(=^ェ^=)
鱧と松茸の天ぷらなり 他に茄子 万願寺 舞茸 どんこ 大...
 
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Snapdishの料理写真:砂肝のネギ塩ダレ炒めなり!
二度目だけど、結構クセになる美味しさだわ!
(=^ェ^=)
砂肝のネギ塩ダレ炒めなり 二度目だけど 結構クセになる美...
 
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Snapdishの料理写真:砂肝ともやしの塩ダレ炒めなり!
いつも同じだから、ちょっと変えてみようとチャレンジしたんだけどメチャ旨っ!
もっかいレシピを確認しないと…
(=^ェ^=)
砂肝ともやしの塩ダレ炒めなり いつも同じだから ちょっと...
 
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Snapdishの料理写真:新蓮根のまるごと蒸しなり!
いつもは塩茹でするので、ちょいと塩をパラリとして丸かじりっ!
がぶりと囓ると、つつつっと糸を引くのが良い感じ…
(=^ェ^=)
新蓮根のまるごと蒸しなり いつもは塩茹でするので ちょい...
 
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Snapdishの料理写真:メインは鱧と鶏肉の天ぷらなり!
コレは塩と天だしで頂きまする…
コレで今回の鱧はおしまいっ!
(=^ェ^=)
メインは鱧と鶏肉の天ぷらなり コレは塩と天だしで頂きます...
 
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Snapdishの料理写真:砂肝とほうれん草の炒め物なり!
コレっ!塩コショウを強めにして作ると、泡とメッチャ相性が良いんだけどねぇ〜
今日は我慢してキクマサロックで…
(=^ェ^=)
砂肝とほうれん草の炒め物なり コレっ 塩コショウを強めに...
 
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Snapdishの料理写真:メインは鶏モモの塩麹焼きなり!
気をつけてたんだけど、やっぱり焦げちゃうなぁ〜
今度はオーブンで焼こうかなぁ〜
塩麹で甘くなった鶏肉を柚子胡椒でピリリと…
(=^ェ^=)
メインは鶏モモの塩麹焼きなり 気をつけてたんだけど やっ...
 
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Snapdishの料理写真:ウチのおつまみの定番、鱧のアラの骨せんべいなり!
軽く塩をふっただけだけど、サクサクボリボリ…
止まらない美味しさっ!
(=^ェ^=)
ウチのおつまみの定番 鱧のアラの骨せんべいなり 軽く塩を...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテはホタテのバター焼き、ドンコの炙り、厚揚げの炙りなり!
ホタテは酒で洗って、軽く塩をしてバターを乗っけてレアに焼いたのでプリプリでメッチャ美味しいよぉ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテはホタテのバター焼き ドンコの炙り 厚揚げの炙...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは砂肝の串焼きなり!
ホント、塩をふるだけでなんでこんなに美味しくなるんだろう…
(=^ェ^=)
お酒のアテは砂肝の串焼きなり ホント 塩をふるだけでなん...
 
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは鱧と野菜の天ぷらなり!
野菜は、蓮根、舞茸、茄子、大葉、万願寺…
サラッと塩で頂きまする…
(=^ェ^=)
お酒のアテは鱧と野菜の天ぷらなり 野菜は 蓮根 舞茸 茄...
 
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Snapdishの料理写真:もやしの実山椒炒めなり!
塩コショウで味付けしただけなんだけど、山椒小粒でもピリリと…
効くわぁ〜クセになりそう…
(=^ェ^=)
もやしの実山椒炒めなり 塩コショウで味付けしただけなんだ...
 
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Snapdishの料理写真:久々のスイカっ!
しかし…スイカって、あんまりいぢりようが無いなぁ〜
塩をかけて食べるのが一番美味しい…
(=^ェ^=)
久々のスイカっ しかし スイカって あんまりいぢりようが...
 
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