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Snapdishの料理写真:イカめし@函館塩ラーメン五稜郭
イカめし 函館塩ラーメン五稜郭
艸 そして やっぱり付けちゃうイカめし プリッとしたイカ じゅわーっと味がしみて...
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Snapdishの料理写真:手作りパンに合わせて♪
手作りパンに合わせて
久しぶりに トマト ソースも1から作りました 栗原はるみさんのレシピを参考に 鳥...
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Snapdishの料理写真:芳酵香味そば 塩
shu
芳酵香味そば 塩
ShioTonkotsuさんオススメのらーめん屋さん すげェ並んだけど 凄い 美...
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Snapdishの料理写真:塩らーめん~トリュフオイルがけ~(大盛)+味玉
塩らーめん トリュフオイルがけ 大盛 味玉
気になっていたけどなかなか来れなかったお店 で無銘と読ませるお店 濃厚な鶏スープ...
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Snapdishの料理写真:阿波尾鶏のブレゼ、トマトとオリーブ煮込み…(=`ェ´=)9
阿波尾鶏のブレゼ トマトとオリーブ煮込み ェ 9
 
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Snapdishの料理写真:畑の野菜の博多押し…(*ΦωΦ)ゞ
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Snapdishの料理写真:
 
 
材料: 鶏もも肉 塩麹 ヨーグルト カレー粉 にんにく 生姜
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Snapdishの料理写真:塩バターロール🍞酒粕入れちゃった(=^ェ^=)
塩バターロール 酒粕入れちゃった ェ
 
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Snapdishの料理写真:塩焼きそば定食(=^ェ^=)
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Snapdishの料理写真:鱧の炙り梅肉添えなり!
ん〜すっごいっ!
炙ると旨味が凝縮されて、味がメッチャ濃厚になるよ!
なんとなく塩をふらずに炙ってみたんだけど、まるで塩をふったみたいに塩味がついてるよ!
(=^ェ^=)
鱧の炙り梅肉添えなり ん すっごいっ 炙ると旨味が凝縮さ...
 
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Snapdishの料理写真:激安フグの白子っ!
念願の塩麹デビューはこれで行こうかなぁ〜
(=^ェ^=)
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Snapdishの料理写真:お酒のアテは、最近のお気に入りのドンコ焼き!
塩をパラリとして焼くだけなのに美味しいんだよねぇ〜
(=^ェ^=)
お酒のアテは 最近のお気に入りのドンコ焼き 塩をパラリと...
 
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Snapdishの料理写真:お昼は…
もっちろん!河豚の雑炊なり!
昆布だけの出汁なのに、塩でちょっと調味するだけで絶品の雑炊になるんよねぇ〜
色々美味しい鍋はあるけど、雑炊の美味しさは絶対に河豚ダネっ!
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お昼は もっちろん 河豚の雑炊なり 昆布だけの出汁なのに...
 
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Snapdishの料理写真:鯖のみりん干しなり!
塩鯖と違って、ほんのり甘いんだけど…
脂がメッチャのってて大変っ!
(=^ェ^=)
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