塩焼き      酒  のレシピと料理アイデア

イワシは臭みを取るために お酒を振ってお腹にレモンの輪切りを入れて焼いてみました...

大根の味噌煮は別にUPしますね さんまは揚げ照り煮にしようと思っていたのですが ...

地元の漁港では ワタリガニは去年にも増して 不漁なんだそうです 今夜は贅沢して ...

水ナスの赤味噌鳥ミンチがけゴマのせ かぼちゃの煮たのん 肉サラダ ジャガイモのア...

昨日の鯛くん 昨晩に霜造り 今朝と昼に塩焼き 晩に酒蒸しで食べました 明日はカマ...

冷蔵庫の残り物をアレンジしたり ただ並べて家飲みしました まともに作ったのは落と...

油揚げの焼いたん 太刀魚の塩焼き ほうれん草のお浸し 味噌汁 ごはん 香の物 日...

鍋って 季節関係なく無性に食べたくなるんですよね 入れる材料で 野菜 肉 魚が ...

材料 豚肉 茄子 きゅうり モッツァレラチーズ 豚肉と茄子を塩こしょうで炒めて ...

おはようございます SD 昨日は障害酷かったなぁ もう直ったのかな ご近所のスー...

昨日の夜に塩と日本酒に漬けておいた サメ 今朝フライパンで焼いてみました うんま...

塩焼きしていただいた真鯛の骨も捨てません 塩と生姜汁と日本酒少々で立派な潮汁が出...

まだ少し残ってた 手巻き用の お刺身 昨夜に続き 笑 リメイク料理で食べきりまし...

酒の肴です