塩糀  米糀  のレシピと料理アイデア

ビタントニオ発酵メーカーと戯れております にんにく麹と塩こうじを作りました 覚書...

買い物行って 野菜の値段に驚いた あれもコレもめちゃくちゃ高いわ 白菜とトマトを...

生地に塩の代わりに塩糀 トッピングに米こうじ乗せて焼きました 米こうじの焦げは想...

マルコメタイアップ投稿 先日副賞 でいただいた液味噌を使って マルコメさんのレシ...

豆乳と米粉で作ったホワイトソース に自家製焼豚を混ぜて米粉生地に包み 切り込みに...

久々にクリームシチュー 暑かったので 中々作る機会が 無かったのですが 少し涼し...

ぷらっとさんの生地に糀甘酒 水分量の3割 そして 塩の代わりに塩糀 大さじ1 入...

モニターでいただき初めて作った塩麹と塩麹ジェノベーゼ 嬉しくてお料理に使いたくて...

マルコメタイアップ投稿 卵とネギのシンプルチャーハン 雑穀米使用 味付けはモニタ...

マルコメアンバサダーに就任し 第1弾で頂いた米糀ミルクと マルコメ発酵アンバサダ...

マルコメタイアップ投稿 子ども用のお弁当箱にサンドイッチを詰めると全然入らない ...

大好きなサッポロ一番塩ラーメンアレンジ 米糀ミルクで煮て 豚肩ロースとレンコン ...

めちゃくちゃ 地味になりました お酒が進む おつまみメニュー ボイルやりいか わ...

今日でモニターの糀甘酒と塩麹のキャンペーンが終了 最後に米こうじで作った塩麹で ...