SnapDish
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最後に米こうじで作った塩麹で、
生鮭を漬け込んでみました❣️
糀の甘さと塩加減が絶妙な味わい😘
はじめての塩麹作り、毎日かき回して、
様子見て、楽しかった😊
SnapDishさん、マルコメさん、ありがとうございました❤️
#簡単料理 #焼き魚 #塩麹 #米こうじ #和食