塩麹  発酵調味料  のレシピと料理アイデア

ご機嫌ようでございます 塩麹と酒粕入りのクラッカー http junjun es...

テスト中ですが朝から土日も部活 って事は 土日もお弁当 今日は 牛肉パプリカ炒め...

今週寒くなるってよ 新しいお仕事覚えるの大変 疲れたのもあるから牡蠣買ってトマト...

お弁当

鶏の塩麹焼 卵焼き オクラ胡麻和え プチトマト いかなごのくぎ煮 自家製キューち...

スープジャーの中身は 塩麹漬け鶏胸肉を圧力鍋でホロホロになるまで煮た 甘酒のミル...

初めて塩麹パウダーを使ってみました お肉も柔らかくなり美味しかった 夕飯 晩御飯...

豚コマ大根の煮物 卵焼き 鮭の塩麹焼き 昨日に引き続き カブの酢漬け なます プ...

小豆入り玄米 白なすのステーキ ピーマン パプリカと油揚げの煮浸し ゴボウとこん...

今日の私のお弁当 　雑穀ご飯 　豚こまキャベツバーグ 　ひじきと新玉ねぎのマリネ...

プライスダウンな きのこ二種類とぶたばら肉を炒めて 味付けは塩麹 アクセントに柚...

鶏肉は塩麹で柔らかく 紫蘇の葉でアクセントをプラス 生姜ご飯にデザートにはみかん...

おはようございます 花金ですね ワクワク嬉しい 肉団子と野菜の香醋炒め 小松菜の...

塩麹漬け鶏肉焼き かぶとカニのガーリック炒め かぼちゃ煮物 春菊の胡麻和え