塩麹  麹多め  のレシピと料理アイデア

塩麹パウダーを入れて捏ねてふっくらジューシー チーズinハンバーグハンバーグにな...

先週茶色づくめの常備菜だったので 今週は緑多めに セロリの塩麹漬け 筍とこごみの...

おはようございます 今日はバタバタやったけど 時間 出るのが遅くて良くなったから...

作り置き仲間のchiezooさんが 週末の作り置きを久々に投稿 コメントを交わす...

連休最終日は冷蔵庫整理アラカルトで 鶏もも肉の塩ダレ焼きにしました ポイントはこ...

鳥の胸肉を塩麹につけたものがあったので トマトソース風味にリメイク ヘンプシード...

常備菜いろいろ 　根菜炊き合わせ 　さんまの味醂漬け 　にんじんしりしり 　パス...

手羽先の塩麹焼き鳥 ラタトゥイユで冷製パスタ ブロッコリーのツナサラダ キュウリ...

ネーミングが浮かばずなグダグダ感 すみません ササミを4から5等分し 塩麹 酒 ...

娘が洗ったので 今日はお弁当作りました ハンバーグのたねには麹甘酒入ってます そ...

塩麹に漬け込んだ柔かーい豚肉で トンテキを さらにチキン南蛮風に トンテキたれに...

気持ちの良い季節と 早朝ジムトレのおかげで 妄想ピクニックはじまりました グルテ...

発酵玉ねぎ 塩もみキャベツ 人参 さつまいも 油揚げ ひきわり納豆 イワシ節 塩...

おはようございます 台風7号接近中 こちらは晴れてますが時々 雲域が怪しい空 長...