塩麹  麹  のレシピと料理アイデア

手羽先を煮込んで塩麹スープに 柔らかく仕上がり美味しかったぁ 姫ちゃんが遠足で芋...

塩麹に漬けたじゃがいもとマカロニを豆乳のホワイトソースでグラタンにしました

イカのナンプラー炒め

ササミをしっとり仕上げるために塩麹をよく使っていましたが このオイル漬けの方法も...

えきしお宣伝大使のめぐぴょんのえきしお使いのお料理 鶏肉と蕪の塩麹煮です 我が家...

暑くなると焼肉が食べたくなるのは何故 スーパーで生トロタン中が売っていたので 早...

豚肉としめじのマヨ醤油炒め 塩麹漬けゆで卵 枝豆 かぼちゃコロッケ 冷食 ごはん...

地味弁

雑

お友達の ご実家で採れた野菜を沢山いただきました ゴーヤと玉ねぎを使って 大好き...

朝ごはん はきのこの炊き込みご飯ともち麦昆布にぎり お昼はナスの甘辛焼きと鶏の塩...

大根と茄子の塩麹漬けを刻んで 天かすとネギとだし醤油をご飯と混ぜておむすび ボン...

塩麹だけに漬け込みあげた唐揚げ 胸肉も柔らかくなります 揚げ物 肉料理

ピーちゃん 夏休みも残りわずかとなってきました 宿題が まだ出来てないーT T ...