塩麹あんかけ のレシピと料理アイデア

牛肉とししとうとたくあんの塩麹炒め しいたけと昆布のうま煮 なめたけ 大根の昆布...

ミルクスープに生姜入ってるので 温まるし栄養満点 マッシュポテトは じゃがいもレ...

ちょっと 卵に火を通しすぎた けど 優しい素朴なお味 ほっとする味で 美味しかっ...

本日の晩御飯 おうちごはん 肉料理 外食記録

塩麹に漬けた豚肉とピーマンをタジン鍋で蒸焼き 秋刀魚は活きが良かったので梅肉酢を...

　

昨日お刺身には背の方を使って 腹の方を私のランチ用に残しておきました 塩麹に2時...

塩麹焼き鳥 厚揚げのメンマ入り肉味噌あんかけ 水菜サラダ ニンジンのグラッセ ふ...

塩麹唐揚げ甘酢あん 厚焼き玉子 もやしと三つ葉のナムル きんぴらゴボウ 紅芯大根...

レタスが高いっ サラダが作れないっ 葉物食べたいよー ってコトで青梗菜入りの甘酢...

今日はお休みなのでいつもより優雅に朝ごはんー 鮭の塩麹焼き　 厚揚げとネギともや...

今宵はヴィーガンナイト ココナッツオイルでカリッと焼いたテンペ たっぷりのカラフ...

昨日のつくフォト返しというわけでもないですが 先日の夕食に咲きちゃんの塩麹チキン...

冷凍していたカブの葉も投入