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塩麹に2時間ほどつけておき、白ネギを下に敷いてスチームレンジで5分蒸しました。
めんつゆとしめじと大根おろしで作ったあんをかけて、簡単豪華な一品。
フワフワな食感を一人で内緒で食べました😁
大丈夫。まだ半身あるから😆
#愛南の真鯛
#おろしあんかけ
#塩麹
おろしあんかけ美味しそう♫
あんかけもいいですね👍
愛南真鯛、生もいいけど、蒸しも美味しいですよね(*•ω•*人)❣️
私も昼間こっそりと美味しいもの食べてます(♡ˊ艸ˋ♡)笑
こんにちは😃
蒸したらフワフワ❤️
美味しかったです。
コメントとフォローありがとうございます。よろしくお願いいたします🤗