塩麹昆布  酒  のレシピと料理アイデア

味噌汁は生協がんも 玉ねぎ 人参 エリンギ じゃがいも 父の大根 大根葉 小松菜...

おはようございます 今日1日頑張れば3連休ですね 西日本から東日本が高気圧に覆わ...

できましたー スープにもお出汁がしっかり出てるけど ポン酢と柚子胡椒でいただきま...

最近ちょっと朝晩冷えますよね 胡麻ダレも残ってたので しゃぶしゃぶにしました 　...

本日の夕飯 もやしきんぴら 茄子の揚げ浸し 味噌汁 炊き込みご飯 炊き込みご飯は...

前にも書いた 漬け込んで焼くだけの スピードメニュー 手羽中は包丁作業の下ごしら...

週の始まり 月曜日の晩御飯 せせり網焼き 柚子胡椒 豚肉と白菜のポン酢蒸し 蓮根...

鶏もも肉を塩麹パウダーでまぶし 焼いて　醤油　砂糖　みりん　酒同量のタレを絡めま...

今日は珍しく部活でお弁当だとのことですが 聞いたのは昨日の夕食直前 せめて買い物...

晩御飯 夕飯 夜ごはん 赤魚 の 塩麹 焼き 豆苗 サラダ ヒレカツ トマト と...

おはようございます 予報通り雨が降って来ました 一雨ごとに冬に近づいて行くんだと...

久々のダイエットプレート 小松菜のお浸しは桜海老をふりかけて 塩麹昆布と煎り酒を...

昨日は 稲刈り日和 前夜の雨で 午前中は待機 稲も乾いたようで 午後から作業開始...

ビタントニオで作った塩麹で そら豆ごはん お米は塩麹 お酒 昆布を入れて炊き 後...