塩麹昆布 のレシピと料理アイデア

揖保乃糸上級品そうめんを 使った ピリ辛鯖缶 塩麹昆布を使った ハム 自家製出汁...

キャベツだらけ

少しずつ余ってしまう野菜と お肉などに使い冷蔵庫に眠りがちな塩麹を入れたお手軽な...

昨夜半から　雨 大雨 今日は一日振り続きそうです つくねの甘酢野菜餡掛け ひじき...

日 刻み昆布とほうれん草のスープ 温野菜 塩麹ヨーグルトディップ ピーマンの肉詰...

鮭の塩麹漬け 塩唐揚げ 下味冷凍ストック 卵焼き ピーマンの塩昆布ナムル お弁当...

台風が 続けてやってきます 被害に遭われる方が できるだけ 少ないといいですねぇ...

塩麹といりこ 昆布で取った醤油味です

おはようございます 昨日は運動会の代休だったので 今週のお弁当作りは今日からスタ...

キビ砂糖と塩麹に漬けといた牛こまと 乾燥玉ねぎ白ワインでグツグツ 生姜と牛脂も加...

ハナマルキさんの液体塩麹のモニターに当選しました 液体ではない塩麹は何度も使った...

豆ご飯　甘い塩麹卵焼き　小松菜塩麹胡麻和え ヒリヒリ蒟蒻　甘長唐じゃこ煮　さつま...

やっと身体が 内臓が 食べたーい モードになり 久々のご飯はやはり和食になりまし...

牛ほほ肉の半額に遭遇 日頃食べる事がない部位なので飛びつく 下処理に塩麹に漬け込...