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手料理
  • 2020/08/14
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牛丼の具のようなものヽ(・∀・)

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キビ砂糖と塩麹に漬けといた牛こまと、乾燥玉ねぎ白ワインでグツグツ。
生姜と牛脂も加えたんだけどなんか味が足りなくて、ほんだしとお醤油。

パプリカと塩昆布のっけてどーん(°▽°)


#晩ご飯
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