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Snapdishの料理写真:ココナッツ角食
ココナッツ角食
先日焼いた角食です 久しぶりの正方形型 艸 ココナッツシュガーとココナッツオイル...
材料: 強力粉 ココナッツシュガー 塩麹 卵 豆乳 ぬるま湯 ココナ...
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Snapdishの料理写真:旦那外弁当ー。
旦那外弁当ー
このややこしい時期に会社に出社しないといけない日が何日かある 気分転換に外で会社...
材料:  
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母→元種→あんぱん完成♡
甘麹酵母 元種 あんぱん完成
甘麹酵母種が完成したので 調査段階で合うらしいと知ったあんぱんを作りました 自然...
材料: 甘麹酵母種 強力粉 スキムミルク 無塩バター 塩麹 甘麹 豆...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き
生姜焼き
お肉漬け込みました b
材料: 豚肉 ハチミツ りんご しょうゆ 塩麹 生姜 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:秋の味覚🍄キノコとセリの塩麹スープ
秋の味覚 キノコとセリの塩麹スープ
塩麹で優しい味のスープになります ちなみに今日のおかずはお好み焼き 炭水化物タッ...
材料: シイタケ ヒラシメジ エノキ セリ 豆腐 塩麹 薄口醤油 和...
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Snapdishの料理写真:餃子
餃子
冷蔵庫のお掃除餃子
材料: キャベツ ネギ 玉ねぎ レンコン 豚挽き肉 生姜 ニンニク ...
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Snapdishの料理写真:手羽のはちみつマリネとオレンジの重ね焼き
Jun
手羽のはちみつマリネとオレンジの重ね焼き
美味しい焼くだけ料理 料理のステップはつけだれ作って 漬け込んで 焼くだけ 甘辛...
材料: 手羽中 手羽先 塩麹 胡椒 ハチミツ ナンプラー 酒 赤唐辛...
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Snapdishの料理写真:にんにくしょうが生塩糀を使ってバジルペースト💚
夏のジェノベーゼサラダです🥗
にんにくしょうが生塩糀を使ってバジルペースト 夏のジェノ...
庭のバジルが太陽の日差しを浴びて順調に育ったので にんにくしょうが生塩糀 で休日...
材料: バジル オリーブオイル にんにくしょうが生塩糀 カシューナッ...
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Snapdishの料理写真:自分弁当( ´◡͐︎`)♡
自分弁当
こんにちは 遅番の自分のお弁当 塩麹パウダーを使って鶏肉のソテー 青ネギ入り玉子...
材料: 鶏肉 塩麹パウダー 黒胡椒
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Snapdishの料理写真:初めての鶏肉でホイル焼き
初めての鶏肉でホイル焼き
鶏ムネ エノキ しめじ パプリカ ピーマン ゴーヤ 玉ねぎ ツナ缶 レモン こん...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ツナ缶 麹甘酒 塩 胡椒 レモン 鰹節
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Snapdishの料理写真:神戸発祥の味そば飯☺️グ〜です☺️
神戸発祥の味そば飯 グ です
冷凍チャーハンも焼きそばを 合わせた合理的なランチ 男の手料理 おとこめし 焼き...
材料: 焼きそば飯 焼き飯 調味料 麹生みそ ソース ケチャップ 海...
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Snapdishの料理写真:塩唐揚げ
塩唐揚げ
塩唐揚げ 明太ポテトサラダ 焼きナス 麹甘酒
材料: 鶏もも ニンニク 生姜 塩 ごま油 片栗粉 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:Junさんの料理 豚肉の白ワインマリネ(BEFORE 焼く前です)
Jun
Junさんの料理 豚肉の白ワインマリネ BEFORE 焼...
白ワインマリネしたお肉 豚肉を切って グリルパンで焼きました 焼いてもらった 野...
材料: 豚肉 白ワインマリネ とうもろこし ナス ズッキーニ 緑 黄...
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Snapdishの料理写真:塩麹の生姜焼き♡
塩麹の生姜焼き
煮卵も作ってみました
材料: 豚肉 塩麹 生姜 みりん
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