塩麹豚  醤油  のレシピと料理アイデア

6日塩麹につけた豚ロース 表面を軽く洗ってフライパンで焼き目をつけたら ポロネギ...

おはようございます 朝が晴れだと気分も 竹の子 筍 第4弾 今年は表年なので豊作...

アメリカ大豆輸出協会 アメリカ大豆 アメリカ産大豆のお豆腐といただいたハーブソル...

醤豚生姜焼き醤油麹バージョン 青のり入卵焼き 人参とピーマンの塩麹炒め 梅干し

試合前日　昨日の晩ごはん 豚の塩麹味噌漬け 肉じゃが 長芋と白菜のうまみ酢和え ...

畑で どでかい大根3本抜いてきたので 葉っぱをジャコと味噌煮にしました 別にアッ...

特別栽培米佐賀県産七夕コシヒカリ 豚の塩麹漬け焼き だし巻きたまご ほぼカニの白...

詰め終わってから気付いた そっか 今日バレンタイン当日だ 内緒でハート型卵焼きく...

自家製塩麹　 自家製醤油麹　 発酵食

いつものサラダ キムチ きんぴら きゅうり塩麹漬け ほうれん草のお浸し グラッセ...

今宵のメインは豚ニラ玉 ごま油の風味を活かして 味付けはオイスターソースとお醤油...

我が家の冬の定番メニューとも言える豚の白モツ 小腸 の煮込み 昔 西巣鴨に 高木...

ついね 丼になっちゃうの お昼ごはんに家族がいると 何か作らなきゃいけないんだけ...

醤油麹の豚生姜焼き かぼちゃのゴマ煮 キャベツの塩昆布和え 大盛りごぁん まぁい...