塩麹鶏肉  醤油  のレシピと料理アイデア

電鍋さんで スープと蒸しものにしました トマトと塩麹を蒸すと美味しいと見たので ...

塩麹を揉みこみ置いておきます フライパンを弱火で 鶏肉を焼き始めます 塩胡椒しま...

筍でヘルシー o

鶏のやわらか 甘辛煮 鶏を塩麹に漬け込み 短時間の強火煮込みでも硬くならず ほろ...

鷄肉 発酵 鷄肉の玉ねぎ醤油麹漬け 鶏肉の塩麹漬け 鶏肉の紫蘇巻き 紫蘇巻き鷄肉...

あくびちゃんにもらったお麩で卵とじ 子供たちお麩大好きなのp o Q q 得意の...

鶏むね肉の甘酢ねぎソース 脂は少なくさっぱり むね肉で作りました 酢豚よりずっと...

塩麹と醤油で漬け込んだ鶏肉に片栗粉でカラッと揚げます お肉にしっかり下味がついて...

具材はアレンジ 鶏肉を一口サイズに切って 塩麹小1 醤油小1で下味付ける と椎茸...

昨日は久しぶりに長女と回転寿司 魚魚丸 へ 行ってきました 焼き穴子が美味しかっ...

ネットで見つけたお料理 艸 本当は鶏もも肉だけど 我が家はささみ肉で お肉は塩麹...

ついに完成した醤油麹で漬け込んだ鶏肉を焼きました 私は塩麹より好きかも 山形のだ...

料理と醤油のマリアージュを考えています ローストしたチキンもローストビーフのマリ...

万能調味料だ 塩麹と昆布醤油で旨旨です