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Snapdishの料理写真:鶏もも肉とにんにくの芽炒め
鶏もも肉とにんにくの芽炒め
鶏肉に塩麹パウダー 酒 胡椒で下味を付けてやき にんにくの芽 しめじを入れて火が...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
鶏肉 干し椎茸 大根 人参 葱 白菜 ほうれん草 鰹節 三つ葉 乾燥七草 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食🌃🍴21/01/10
今日の夕食 21 01 10
鶏肉のカレー焼き カレー粉 塩麹少し 醤油 お酒に浸けてからフライパンで焼きまし...
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Snapdishの料理写真:地鶏釜飯と
塩麹仕立て鶏の照り焼きのせ
 #ヤマモリ  #地鶏釜めしの素
地鶏釜飯と 塩麹仕立て鶏の照り焼きのせ ヤマモリ 地鶏釜...
だし香る ヤマモリ地鶏釜飯の素 モニターNO 3 釜飯の素で炊いたご飯に 鶏もも...
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Snapdishの料理写真:干しきのこ🍄と鶏むねの塩麹ホイル焼き
干しきのこ と鶏むねの塩麹ホイル焼き
塩麹につけた鶏肉と 干しきのこ キャベツ 人参 パプリカ ピーマン お酒を入れた...
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Snapdishの料理写真:鶏肉の塩麹焼き
鶏肉の塩麹焼き
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Snapdishの料理写真:焼き鳥風炒め、🍠生協生芋蒟蒻煮🥳
焼き鳥風炒め 生協生芋蒟蒻煮
焼き鳥風炒めは味付けは塩胡椒 鶏肉は肩肉 蒟蒻煮は味付けは白だし 甘醤油 きび砂...
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Snapdishの料理写真:よだれどり BIO-RAL風
よだれどり BIO RAL風
発酵 昨日食べたBIOーRALのよだれどりが美味しかったので再現 塩麹漬けした鶏...
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Snapdishの料理写真:ピリッと柚子胡椒が効いた切り干し大根炒め
ピリッと柚子胡椒が効いた切り干し大根炒め
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塩麹パウダー入唐揚げ
鶏肉な下味に塩麹パウダーを振りました あと 胡椒 にんにく 生姜 醤油 胡麻油を...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当♪
今日のお弁当
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Snapdishの料理写真:初挑戦。塩麹の唐揚げ。
初挑戦 塩麹の唐揚げ
いつもは 醤油とお酒の下味処理 今回は 塩麹と生姜 ニンニク 思ってたより 塩麹...
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Snapdishの料理写真:母晩ご飯(╹◡╹)
母晩ご飯
またかい 麹甘酒煮 牛すじのと 鶏肉のと 毎度のほんだしで あと地元道の駅で春蕾...
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Snapdishの料理写真:塩麹で唐揚げマウンテン
塩麹で唐揚げマウンテン
困った時の唐揚げ頼み 今回は塩麹で味付けました 鶏肉400gに対して大さじ3くら...
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