ピリッと柚子胡椒が効いた切り干し大根炒め

今日のお弁当のメインです(^^)
塩麹で柔らかくした鶏肉、しめじ、昆布、切り干し大根を炒めて醤油で味付けしました。柚子胡椒をちょっぴり効かせてピリッとアクセントに。