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手料理
  • 2023/11/23
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初挑戦。塩麹の唐揚げ。

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いつもは、醤油とお酒の下味処理。今回は、塩麹と生姜、ニンニク。思ってたより、塩麹がしっかりしてて物足りないこともなく。交代でやるのもアリねー🎵
#唐揚げ #塩麹 #鶏肉 #揚げ物
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