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Snapdishの料理写真:おとといから下煮を初めて、昨日の朝にはかなり煮込んでシミシミのふろふき大根ができました。

肉味噌と柚子味噌作ったら、息子らもでっかい大根2つペロッと食べてくれましたよっと。

わが家が下煮を始めた日にふろふき大根作っていたちぽちゃん、食べ友よろしくお願いします。
おとといから下煮を初めて 昨日の朝にはかなり煮込んでシミ...
ちぽちゃんに言われるまで気付かなかった ToT タイトルじゃなくて コメントをつ...
材料: 肉味噌 鶏挽き肉 赤味噌か麦味噌か食べなれた味噌 日本酒 き...
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Snapdishの料理写真:ハマります💓大根とニンジンのナムル
ハマります 大根とニンジンのナムル
是非是非はまって下さいね ありがとうございます 3月8日のランキングに入りました...
材料: 鶏ガラスープの素 ごま油 にんにくチューブ 塩 ブラックペッ...
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Snapdishの料理写真:ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け
ししゃもの南蛮漬け 南蛮漬け ししゃもを揚げて 玉ねぎと人参とセロリも入れて南蛮...
材料: ししゃも 片栗粉 玉ねぎ 人参 セロリ 醤油 酢 みりん 砂...
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Snapdishの料理写真:独活のプチサラダ
独活のプチサラダ
サッと湯掻いたスナップエンドウと合わせて春の香りを楽しみました アンチョビ入りの...
材料: アンチョビ ワインビネガー 酢 オリーブオイル 塩 胡椒 ガ...
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Snapdishの料理写真:大根菜とシラス、タコの炒め物
大根菜とシラス タコの炒め物
大根菜とシラス タコの炒め物 農家の方と料理さんに頂いた大根菜でお惣菜です
材料: 大根菜または大根の葉 しらす たこ しょうが オイスターソー...
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Snapdishの料理写真:アサリと大根のワイン蒸し🐚
アサリと大根のワイン蒸し
SDで この組み合わせを見かけたので作ってみました アサリの旨味だけで 充分美味...
材料: アサリ 大根 オリーブオイル 白ワイン 水
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Snapdishの料理写真:豚肉しそ巻き巻きみぞれ煮✨
豚肉しそ巻き巻きみぞれ煮
豚肉しそ巻き巻きみぞれ煮を作ったよ 豚ロース肉にしそを巻いて甘辛く炒めて みぞれ...
材料: 豚ロース肉 しそ 片栗粉 塩麹 醤油 酒 みりん ハチミツ ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビの梅おろし和え
Jun
アンチョビの梅おろし和え
アンチョビなので ワインにぴったりです
材料: 大根 梅干し アンチョビ 焼き海苔 青ネギ
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Snapdishの料理写真:うちの満菜みそ汁
うちの満菜みそ汁
忙しい1週間が終わった そして明日明後日は1人というパラダイス モニターで頂いた...
材料: ほんだし 水 合わせ味噌 豚 玉ねぎ 人参 ヒラタケ 薄揚げ...
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Snapdishの料理写真:旦那ちゃまのお弁当『鶏胸のマヨポン炒め弁当』
旦那ちゃまのお弁当 鶏胸のマヨポン炒め弁当
この間作った冷しゃぶを少しとっておいて マヨネーズ ポン酢 ガーリックでブロッコ...
材料: 鶏胸とブロッコリーのマヨポン炒め弁当 切り干し大根のお浸し ...
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Snapdishの料理写真:☆鶏肉と大根の煮物
鶏肉と大根の煮物
9月28日 夕食 夕ご飯 煮物
材料: 手羽元 大根 水 鯛だしの素 しょう油 みりん 料理酒
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Snapdishの料理写真:どシンプルなます
どシンプルなます
自分用覚え書き
材料: 大根 1人参 塩 砂糖 酢 ゆずorレモン等柑橘類果汁
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Snapdishの料理写真:あるもの入れちゃえ!かき揚げと冷や麦♪
あるもの入れちゃえ かき揚げと冷や麦
暖かかったから冷たい麺料理が食べたくなった 麺にはやっぱり天ぷらが欲しい 今日は...
材料: 天ぷら粉 水 玉ねぎ 人参 じゃがいも しらす アスパラガス...
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Snapdishの料理写真:秋鮭のソテーディルマヨネーズソース
秋鮭のソテーディルマヨネーズソース
これに 大根とにんじんとえのき茸の味噌汁 お粥がつきます 写真のトマトは皮を剥い...
材料: 秋鮭 マヨネーズ ディル オリーブオイル トマト じゃがいも
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