秋鮭のソテーディルマヨネーズソース

これに、大根とにんじんとえのき茸の味噌汁、お粥がつきます。写真のトマトは皮を剥いてみじん切りにしました。味噌汁の具も全てみじん切りです(^^)
#介護食 #秋鮭 #ディル #トマト #じゃがいも

自分で食べられる方は良いのですが、秋鮭は骨と皮を除いてほぐしてあげて下さい。