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Snapdishの料理写真:今晩は、肉じゃが、えんどうの出汁煮、人参ドレッシングサラダ、若芽と新玉ねぎの味噌汁、青豆ご飯

仕事が遅くなり、買い物に行けず、冷凍してあった豚肉でたんぱく質(^^)
田舎から送ってくれた野菜(じゃがいも、玉ねぎ、人参、えんどう豆、胡瓜、夏みかん、大根など)をたっぷり食べられたかな。

今日も美味しかった!
今晩は 肉じゃが えんどうの出汁煮 人参ドレッシングサラ...
 
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Snapdishの料理写真:こんば、鶏まんじゅう、鯵酢洗い、そば米汁、炊込みご飯

じゃがいもと長芋で鶏肉ひき肉を包んで揚げたものをあんかけに。
中は鴨では無いものの、あんが衣のあられに絡み、上品な仕上がりです(^^)

小鯵はお寿司にするのを断念して、お造りで頂きました。

炊込みご飯は昨日の切干し大根煮のアレンジ。

今日も野菜たっぷり、美味
こんば 鶏まんじゅう 鯵酢洗い そば米汁 炊込みご飯 じ...
 
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Snapdishの料理写真:・鰤の蒸し焼き(生姜醤油で)
・切干大根の煮付け
・キノコとほうれん草の炒め物
・麩とネギたっぷり味噌汁
・黒米
鰤の蒸し焼き 生姜醤油で 切干大根の煮付け キノコとほう...
 
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Snapdishの料理写真:肉じゃが、鶏せせりのおろし和え、切干し大根の酢の物、そば米汁、玄米ご飯  今日の肉じゃがは関東風に豚肉で生姜味にしました。 無水で炊くので野菜からの美味しい水分がたっぷり出ています。お汁が多いところは関西風ですね(^^) このお汁でご飯をお代わりできそう(*^^*)
肉じゃが 鶏せせりのおろし和え 切干し大根の酢の物 そば...
 
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Snapdishの料理写真:昨日[1/22]の晩御飯。
・鮭の大葉大根おろしのせ
・切り干し大根とちぢみホウレン草とツナの和え物
・山椒たっぷり麻婆豆腐
・貝割れ大根ともやしと豚のプルコギ風炒め
・ホウレン草のお浸し
・大根おろしのじゃこのせ
・ニラ玉モヤシのガーリックナンプラー炒め
・筑前煮
・豆腐のかき玉のお吸い物
昨日 1 22 の晩御飯 鮭の大葉大根おろしのせ 切り干...
 
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Snapdishの料理写真:チーズたっぷりで #夕飯 ロウカット玄米ご飯、チーズinオムレツ、緑のと白いのとのピーマンウインナー炒め、昆布人参大根味噌汁、レタスサラダ
チーズたっぷりで 夕飯 ロウカット玄米ご飯 チーズinオ...
 
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Snapdishの料理写真:福井のお雑煮は味噌仕立て♪
カブやら大根、小松菜、
少しの旬野菜とお餅、鰹節たっぷりかけて
シンプルに頂きます♪
福井のお雑煮は味噌仕立て カブやら大根 小松菜 少しの旬...
 
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Snapdishの料理写真:たっぷり鬼おろし大根&ポン酢でいただく「ピリ辛秋刀魚焼」
たっぷり鬼おろし大根 ポン酢でいただく ピリ辛秋刀魚焼
 
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Snapdishの料理写真:大根とこんにゃくのゆず味噌かけ、人参と卵の炒め煮、カジキの味噌漬け焼き、ちょこっと焼肉たっぷりキャベツ、大根とキャベツの味噌汁、黒米混ぜご飯
大根とこんにゃくのゆず味噌かけ 人参と卵の炒め煮 カジキ...
 
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Snapdishの料理写真:大根の葉と、手作り鰹節振りかけ丼🎀。
大根の葉を塩振りして水を絞る→鷹の爪、ニンニクたっぷり、お醤油で混ぜる→終わり💋。
すご~~~く美味しいょぉ~~~!!!!!!
大根の葉と 手作り鰹節振りかけ丼 大根の葉を塩振りして水...
 
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当🍱

ぶり大根
野菜たっぷりプルコギ
卵焼き

ゴマ昆布 梅のせご飯
今日のお弁当 ぶり大根 野菜たっぷりプルコギ 卵焼き ゴ...
 
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Snapdishの料理写真:精進揚げ(さつまいも/舞茸/エリンギ/切り干し大根人参玉ねぎ) エビとブロッコリーの塩麹炒め キャベツたっぷり包まない餃子 ご飯長ねぎと豆腐のお味噌汁
精進揚げ さつまいも 舞茸 エリンギ 切り干し大根人参玉...
 
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Snapdishの料理写真:おでん
大根とこんにゃくがやっぱり美味しい~(ノ´∀`*)
たっぷり作ったから、明日もおでん♪
明日はハンペン足します( v^-゜)♪
おでん 大根とこんにゃくがやっぱり美味しい ノ たっぷり...
 
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Snapdishの料理写真:大根の煮物 ネギたっぷり載せ
大根の煮物 ネギたっぷり載せ
 
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