関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鯖味噌煮 胸肉と九条ねぎの柚子胡椒炒め
鯖味噌煮 胸肉と九条ねぎの柚子胡椒炒め
地味な和食 なめこ 大根 オクラのお味噌汁 頂き物笹かま めかぶ梅肉和え
  • 71
  • 11
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お弁当 2015/2/2
お弁当 2015 2 2
娘のお弁当です 豚肉玉ねぎの生姜焼き 卵焼き 小松菜と塩昆布のナムル 南瓜煮 り...
  • 34
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アジの開き定食
アジの開き定食
切り干し大根のハリハリ漬け きゅうりとワカメの酢の物 焼きネギの味噌汁
  • 248
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜たっぷり♪お味噌汁☆
野菜たっぷり お味噌汁
大根 人参 牛蒡 白ねぎ しめじ こんにゃく あげ が入っています 水から全て入...
  • 68
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ささぎ茹でからの手作り赤飯、シーチキンもやし椎茸マヨネーズ醤油炒め、野菜サラダ、大根ネギ味噌汁
ささぎ茹でからの手作り赤飯 シーチキンもやし椎茸マヨネー...
和菓子屋さんとかで売ってる赤飯とほぼおんなじ味がした
  • 239
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:お品書き3月26日晩御飯
noe
お品書き3月26日晩御飯
筍ご飯 イカナゴ冷奴 イワシと長ネギのたいたん マグロトロロ 大根とオクラネギの...
  • 14
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:茄子とツナのカレー煮~ココナッツ風味
茄子とツナの 煮 ココナッツ風味
こんばんは 今日は次女もお預かり保育 長女も放課後教室に行ってもらい 久しぶりに...
  • 80
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉味噌焼き
新玉ねぎサバ缶
豆腐とワカメ味噌汁
小豆玄米
キャベツのサラダ
レタス
切り干し大根
鶏肉味噌焼き 新玉ねぎサバ缶 豆腐とワカメ味噌汁 小豆玄...
 
  • 76
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:いつまで続く…手抜き⁈  ステーキの晩ご飯
いつまで続く 手抜き ステーキの晩ご飯
5 8 晩ご飯 娘の何時もより早い帰宅 焦った 前日の母からもらってきたつまみ ...
  • 518
  • 50
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:お品書き
noe
お品書き
白菜と大根と昆布のお漬物 ふわふわ蒸し豆腐ネギミンチの梅がけ 甘エビ 旦那のおみ...
  • 41
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホットサラダ、卵どうふ、山菜寿司、鶏と大根のサラダ、味噌汁(わかめ、ネギ)、ひじきと大豆の煮物
ホットサラダ 卵どうふ 山菜寿司 鶏と大根のサラダ 味噌...
アングルが全部一緒
  • 280
  • 21
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 114
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:本日の夕食
本日の夕食
豚かたまり肉 大根 厚揚げの煮物 ぶりと豆腐のお味噌汁 小いわしの甘露煮 たこ ...
  • 446
  • 5
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:#高校生男子のわっぱ弁当
高校生男子のわっぱ弁当
煮込みハンバーグ ひじきの煮物 切り干し大根の煮物 じゃがいもとネギの味噌汁 フ...
  • 152
  • 22
  • 1
  • 1
  • 保存