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Snapdishの料理写真:今晩は、鱧の玉寄せ、ほうれん草の胡麻よごし、おからのしっとり五目煮、昆布の佃煮、すまし汁、雑穀さつま芋ご飯

季節がおかしく、全く寒くない雨降りの12月ですね。
秋の名残、今年最後の鱧。
紫玉ねぎしか無く、意外な色で出来上がりましたが、やはり鱧の出汁が美味です。

おからは薄味ながら濃いめの出汁と酒を贅沢に使い、鶏肉の
今晩は 鱧の玉寄せ ほうれん草の胡麻よごし おからのしっ...
続き 鶏肉の旨味も加えて味を入れ しっとり炊いてあるのでお酒にも合う美味しさです...
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Snapdishの料理写真:胃袋掴む系~♪ご飯が進む♪温玉トロんちょな豚DO~Nッッ★
胃袋掴む系 ご飯が進む 温玉トロんちょな豚DO N
今日は 風邪っぴきでダウン中な私 でも ごはんは作らなきゃ 今日は 簡単に 超 ...
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Snapdishの料理写真:カリカリ厚揚げのしらすのっけ目玉焼き❤オリーブオイルで👍
カリカリ厚揚げのしらすのっけ目玉焼き オリーブオイルで
今日は 白米もお酒も進むもんばかり オリーブオイルが香るぅ カリカリ厚揚げのしら...
材料: 厚揚げ しらす 目玉焼き 刻みネギ 醤油 オリーブオイル 白...
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Snapdishの料理写真:ねぎ焼きそば😆もう〜手抜き祭りじゃ〜〜(。>0<。)ビェェン💦💦(笑)
ねぎ焼きそば もう 手抜き祭りじゃ 0 笑
皆ちゃま ャァャァ もう Xマス近しだっつうに 笑 これも母の入退院中のバタバタ...
材料: 焼きそば 細葱 小口切り 豚薄切り肉 サラダ油 塩 コショウ...
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Snapdishの料理写真:《ぶぶ仲良し祭り》レンジで時短☆ご飯が進む手作り鮭フレーク
ぶぶ仲良し祭り レンジで時短 ご飯が進む手作り鮭フレーク
手作り鮭フレークめっちゃ 美味しい ぶぶあられを乗せると彩りがキレイで 可愛いし...
材料: 塩鮭甘塩 酒 みりん 白だし 白ごま ぶぶあられ
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Snapdishの料理写真:12/10べんとう
12 10べんとう
とうふひじきハンバーグ ちくわとピーマンきんぴら 焼き鮭 たまご焼き 里芋ほっこ...
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Snapdishの料理写真:咲きちゃんの  鮭の照り焼きつくね♪
咲きちゃんの 鮭の照り焼きつくね
今夜は咲きちゃんの鮭の照り焼きつくねです 写真撮る時ゴマを忘れました これは咲き...
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フィレオフィッシュのためのバンズ もちろん ハンバーガー...
フィレオフィッシュが食べたいと言われ バンズを焼きました うちにはセルクル型がな...
材料: 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク バタ...
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Snapdishの料理写真:ささみときゅうりのさっぱり春雨中華サラダ❤
ささみときゅうりのさっぱり春雨中華サラダ
かかえて食べたいサラダ ささみときゅうりのさっぱり春雨中華サラダ サラダ おやさ...
材料: 春雨 きゅうり ささみ 中華ダレ ポン酢 にんにくすりおろし...
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Snapdishの料理写真:柿なます
柿なます
聖護院かぶ 柿 金時人参 白ごま 柚子の皮を使いました モリモリ食べられるように...
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Snapdishの料理写真:supper!!
supper
ば ん め し 白ごはん 八幡巻き 明太子とネギの玉子焼き がんもと人参の煮物 ...
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Snapdishの料理写真:トッポギの甘味噌クルミがけ*
トッポギの甘味噌クルミがけ
先日買ったトッポギ なんかアレンジ出来ないかなぁと思い付いたお料理です きび砂糖...
材料: トッポギ 味噌 水 きび砂糖 すり白胡麻 白胡麻 クルミ 黒...
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Snapdishの料理写真:釜揚げしらすと春菊の白和え。和え衣は絹こし豆腐、岩塩、白だし、練りごま、砂糖で調味。
釜揚げしらすと春菊の白和え 和え衣は絹こし豆腐 岩塩 白...
 
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Snapdishの料理写真:野菜どっちゃり味噌汁
野菜どっちゃり味噌汁
ある物だけだけど たっぷり野菜を入れて 野菜の味を楽しむため 味噌は控えめ 長ネ...
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