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うちの子達椎茸が嫌いなのに 干し椎茸の炊いたんはみんな好き どっちも好きな私には...
材料: 干し椎茸 戻す 豚バラ肉 きゅうり 椎茸の戻し汁 醤油 甘こ...
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とろける大根と豚こまのこっくりオイスターソース煮 にんにくパンチ で ご飯がスス...
材料: 大根 椎茸 豚こま切れ肉 にんにく 紹興酒 甜菜糖 オイスタ...
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根昆布だしをいただいたので 鰹だしと合わせて 大根 厚揚げを煮ます ラカント で...
材料: 厚揚げ 大根 根昆布だし 鰹出し ラカント 醤油 みりん 酒
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今日の晩御飯の一品です 買い置きしていたゼンマイの水煮と切り干し大根を使って 炒...
材料: 切り干し大根 ぜんまい 人参千切り 砂糖 みりん 料理酒 醤...
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昨夜の切り干し大根の焼きうどん風を 玄米粉と混ぜて大根餅にリメイク 普通の切り干...
材料: 切り干し大根の煮物 玄米粉 塩 水 胡麻油
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鶏の煮おろし 良く作るけれど いつも鶏肉だけでやっていた 今回は 米油でじっくり...
材料: 鶏むね肉 舞茸 椎茸 しめじ 大根 万能ねぎ 酒 きび糖 み...
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おはようございます 今日はモニターで当たった菊水の辛口のアップを早くしなきゃと思...
材料: 豆苗と海苔のピリ辛和え 豆苗 ごま油 辣油 水 白だし 海苔...
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豚肉 玉子 大根 こんにゃくも一緒にオレンジマーマレードジャムとお醤油の味付けで...
材料: 豚肉肩ロースブロック 大根 こんにゃく 玉子 しょうが セロ...
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麻婆里芋にするつもりでしたが 麻婆がかぶるので こちらは ネギの香りだけで炊き上...
材料: 里芋 ひき肉 ネギ 砂糖 塩 粉末だし 水
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