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Snapdishの料理写真:今日も塩糀で和食メニュー🍀金目鯛の塩糀焼き🐟ササミとフルーツトマト🍅わかめの塩糀和え、大根と厚揚げの煮物💛お漬物🍀
今日も塩糀で和食メニュー 金目鯛の塩糀焼き ササミとフル...
昨日に引き続き 今日も塩糀で二品 金目鯛は煮付けも好きだけど 焼くと皮が香ばしく...
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Snapdishの料理写真:お弁当おかず作り置き
お弁当おかず作り置き
お弁当作り置き 切り干し大根の 風 人参 豆 と 少し醤油 少し ときび砂糖 牛...
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Snapdishの料理写真:夕飯☆vegan
夕飯 vegan
きゅうりの豆乳カレー じゃがいもと人参の金平 玉ねぎと大根のおかか山葵醤油サラダ
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Snapdishの料理写真:夜2019.5.7
夜2019 5 7
ごはん かつおのたたき サバの醤油煮 貝割れ大根とチーズサラダ 豚汁
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Snapdishの料理写真:銀座牛挽き肉コロッケとマカロニサラダ、切り干し大根煮、アボガドわさび醤油和え
銀座牛挽き肉コロッケとマカロニサラダ 切り干し大根煮 ア...
おばあちゃんの夕食です
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Snapdishの料理写真:真似っ子󾭠胡麻マヨ醤油の和風ツナ大根サラダ󾭠
真似っ子 胡麻マヨ醤油の和風ツナ大根サラダ
Mizukiさんのレシピをマネさせてもらいました 簡単でおぃしかったです
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Snapdishの料理写真:2017年1月18日 作り置きいろいろ
2017年1月18日 作り置きいろいろ
本当に久々の平日休み 正確には年末年始にもあったけど 冬休みの子供達がいては余計...
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Snapdishの料理写真:夕飯☆vegan
夕飯 vegan
豆腐と高野豆腐のつくねと小松菜のお浸し きのこの醤油ジンジャーソテー 大根と人参...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:『手延べ半田麺』初食べ😍お・い・し・い💗
手延べ半田麺 初食べ お い し い
ただいまぁ 1人ご飯 モリモリ食べちゃう ご飯 も食べちゃう 明日は休み 半田麺...
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Snapdishの料理写真:休日の夕飯
aki
休日の夕飯
豚しゃぶサラダ 鯖醤油干し 大根の煮物
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Snapdishの料理写真:変わり種チンジャオロース弁当
変わり種チンジャオロース弁当
ピーマンあると思ってたら無かったから 変わり種になっちゃった チンジャオロースは...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク、紫大根とポンカンのサラダ、栗かぼちゃサラダ、残り物、常備菜
ローストポーク 紫大根とポンカンのサラダ 栗かぼちゃサラ...
お昼の片付けを済ませてから 豚ロース塊肉をオイスターソース 醤油 酒 蜂蜜玉ねぎ...
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Snapdishの料理写真:3/19 fri 鶏のうまいうまい焼き弁当🍴
鶏のうまいうまい焼き弁当
鶏のうまいうまい焼き 味つけたまご もやしナムル 人参とワカメのバター醤油炒め ...
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