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Snapdishの料理写真:神田 麹蔵   かつおたたき定食600円也〜☆
神田 麹蔵 かつおたたき定食600円也
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Snapdishの料理写真:塩鯖定食                   切り干し大根付
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オレンジフェリー 大阪南港発 愛媛県新居浜 東予着
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Snapdishの料理写真:'20. 2/5 
豆腐のかに肉あんかけ定食😋
20 2 5 豆腐のかに肉あんかけ定食
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Snapdishの料理写真:生姜焼き定食赤大根甘酢でさっぱり☺締めの里芋ご飯
生姜焼き定食赤大根甘酢でさっぱり 締めの里芋ご飯
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玄米ごはん定食
ポレポレの定食です きのこと新玉ねぎと山三つ葉のハンバーグ 切り干し大根と人参の...
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豚バラ大根定食
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セブンカルチャークラブ北砂のレッスンのあと 生徒さんたちと忘年会 寒ぶり祭り中だ...
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とろとろ牛すじ大根と土鍋ごはんの一汁四菜定食
お お おいし 5時間煮込んだ甲斐がありました 朝ご飯 肉料理
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ワンプレート 和定食
おはようございます 今朝は 寒く感じました もう11月も終わりますから 秋から冬...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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Snapdishの料理写真:豆腐のうま煮定食
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Snapdishの料理写真:2023/11/06 芋の子汁と海老フライランチ
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ヘルシー豆腐ハンバーグ定食
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