関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
  • 111
  • 7
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豊島の「海のレストラン」で。お惣菜定食 ニシガイとサツマイモのコロッケ 伊吹島産の大根の煮物 棚田米 島野菜などを使った品々 500円追加で瀬戸内海産鯛のお刺身も。
豊島の 海のレストラン で お惣菜定食 ニシガイとサツマ...
目の前に海が見える素敵なレストランだった
  • 511
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製漬物バイキング♩
自家製漬物バイキング
長野県國道148号線 道の駅小谷 鬼の厨 くりや にてばんめし 小谷定食 温泉セ...
  • 1,042
  • 147
  • 30
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:いっぷく亭で田舎ランチ☀秋限定あけび定食
いっぷく亭で田舎ランチ 秋限定あけび定食
高清水トレイルの後に 赤和瀬渓谷沿いの道を通って古民家レストラン へ 赤和瀬渓谷...
  • 560
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:おばんざいのお店のランチ
おばんざいのお店のランチ
今日はメカジキと大根の炊き込み 牡蛎フライ 炊き込み御飯ゆずの香りがして美味しい...
  • 85
  • 35
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:マグロ丼など、お魚の日ディナー
マグロ丼など お魚の日ディナー
子供のリクエスト マグロ お兄ちゃんはお刺身定食 弟くんはマグロ丼ぶり その他ア...
  • 132
  • 8
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:すきやき定食@草庵(月島)
すきやき定食 草庵 月島
ランチメニューは ひれかつ定食 ぶり大根定食の900円から牛ヒレステーキコース3...
  • 577
  • 28
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚バラ大根定食
豚バラ大根定食
札幌市白石区役所食堂日替わり定食
  • 34
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ぶり大根定食♡
ぶり大根定食
ぶり大根 玉子焼き 納豆 ほうれん草のおひたし 浅利のお味噌汁
  • 217
  • 4
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:山口シリーズのラストディナー花ちゃん食堂!
山口シリーズのラストディナー花ちゃん食堂
とうとう山口での最後の夜になってしまい 相変わらず雪が降ったり止んだりしていて遠...
  • 284
  • 10
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:魚の定食
魚の定食
定食を食べに 銀座 鮨 みかく 今日は ホッケの開き たちうおの塩焼き 焼 しめ...
  • 247
  • 2
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ブリ大根定食
ブリ大根定食
札幌市白石区役所食堂日替わり定食
  • 49
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今日の生姜焼き弁当
今日の生姜焼き弁当
高校球児弁当 豚肉の生姜焼き ピーマン 黄パプリカ入り おでん 大根 こんにゃく...
  • 70
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:包丁や日替り和定食(刺身3点盛、カキフライ、手羽先大根煮)
包丁や日替り和定食 刺身3点盛 カキフライ 手羽先大根煮
居酒屋ランチ 生卵食べ放題
  • 788
  • 80
  • 1
  • 1
  • 保存