天然熟成させることにより旨み  青唐  のレシピと料理アイデア

蒜苔肉絲 スァンタイルースー ニンニクの芽と豚肉炒め 唐辛子を沢山使った四川料理...

世界の食卓探検隊 ラオス料理の旅 この前 タイ東北のイーサン地方の レストランに...

田舎から貰った獅子唐をザクザク切って入れたら 半分ぐらい青唐辛子だった様です 激...

また1日遅れの投稿

青唐を刻んで入れました 明日になると風味が増します

月曜日に年休をいただいて4連休にしたのだけど ダンナは福岡にお泊り出張で昼便で帰...

本日のお弁当 使いきりたいごはんで炒飯 焼豚と卵と青じその炒飯 炒飯 唐揚げ 春...

胸肉を水から長ネギの青いところと生姜の皮 お酒 塩少しで10分にてから30分冷ま...

緑の麻婆豆腐 青山 ふーみん さんの料理本で見ました 緑色はゆでた チンゲン菜 ...

皆様おはようございます 今日は簡単にチンからで ヤンニョムチキン弁当 金曜日にワ...

今日収穫して作った青唐味噌 早速いただきました 激辛で涙も出ますが美味しく出来ま...

雑穀米 鶏もも肉の甘酢あん 紫カリフラワー 味卵 しめじと青梗菜とちくわの麺つゆ...

麻辣醤を買ってからずっと作りたかった麻婆豆腐 花椒粉をかけていい香り 麻婆豆腐 ...

この前のなつみさんのディアマンで分量間違えて失敗した分でタルトにしました ノお芋...