緑の麻婆豆腐🎵

緑の麻婆豆腐

青山「ふーみん」さんの料理本で見ました。
緑色はゆでた「チンゲン菜」と鶏ガラスープをブレンダーにかけたものです。

ふーみんさんは「ゆず胡椒」を使って仕上げてらっしゃいました。
わたくしは「輪切り青唐」と「実山椒」で辛さを出してみました。

お肉も入っていないのに食べごたえ十分
見た目にインパクトあるし、辛くて美味しいし・・・リピ決定です！

#ユウキ食品　#世界の食卓探検隊　#緑の麻婆豆腐　#青山「ふーみん」　#ガラスープ 　#登志子のキッチン

登志子さーん‪ꔛ‬♡‪
おじゃましまーす💕

緑の麻婆豆腐(⊙ꇴ⊙)!!
新しい✨️

柚子胡椒だったり、輪切り青唐と実山椒で辛みをつけるんだね👍
美味しそう♡♡

私も作ってみたくなってきた⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

めいめいさん　ありがとうございます😊
お返事遅れてごめんなさい🙇‍♀️
お料理本を見て作ってみたのですが、本当に美味しかったです♪
ベースが青菜だから、重過ぎずパクパクいけましたよ！

どうぞお試しくださいませ♪