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Snapdishの料理写真:黒はんぺんフライ 静岡.焼津 呑ん兵にて
黒はんぺんフライ 静岡 焼津 呑ん兵にて
呑ん兵で一杯 金目鯛刺身とカサゴ唐揚げ鬼美味い 静岡 焼津 呑ん兵 居酒屋 刺盛...
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Snapdishの料理写真:おにぎり弁当🍱
おにぎり弁当
先日のサラメシ たまには ふりかけおにぎりもいいかなと ふりかけおにぎり 種 だ...
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Snapdishの料理写真:牛肉のXO醤炒め、太刀魚の唐揚げ、太刀魚のお刺身
牛肉のXO醤炒め 太刀魚の唐揚げ 太刀魚のお刺身
XO醤炒めのソースを頂いたので作ってみました XO醤ってこんな味か と旦那と2人...
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Snapdishの料理写真:今晩は、太刀魚銀皮造り 特製ポン酢 すだち、焼き茄子 糸鰹、丸十檸檬煮、長茄子と胡瓜の浅漬け 針生姜、冷やし茶碗蒸し 梅肉 振りすだち、太刀魚緑酢和え、そば米汁、茗荷ご飯

関西の人がよく食べるタチウオは、銀白色に輝く細長い身体が太刀に似ているから「太刀魚」、頭を上にして泳ぐから「立魚」とも呼ばれるとか。
鱗が無く、銀
今晩は 太刀魚銀皮造り 特製ポン酢 すだち 焼き茄子 糸...
続き 鱗が無く 銀色のグアニン箔がむき出しで体表にくっついているので 乱暴に扱う...
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Snapdishの料理写真:太刀魚の大葉梅肉巻き揚げ
太刀魚の大葉梅肉巻き揚げ
大葉が見えなくて うずらのフライみたいだなぁ
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Snapdishの料理写真:釣果で晩御飯
釣果で晩御飯
太刀魚の梅肉としそ巻き天ぷら 鯛の湯引き トマトスライス ワカメと茗荷のポン酢和...
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Snapdishの料理写真:葉月の点心
葉月の点心
太刀魚 枝豆味噌 チーズ フルーツ白和え 酢の物 もずく 貝柱 きゅうり    ...
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Snapdishの料理写真:7/25  晩ごはん
7 25 晩ごはん
太刀魚の塩焼き 肉団子豚汁 おろし納豆 肉団子は生姜みじん切りをいっぱい入れて ...
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Snapdishの料理写真:太刀魚のユッケ風
太刀魚のユッケ風
太刀魚のユッケ風 太刀魚の皮の歯ごたえがお肉にも似て 味付けは 醤油 さとう み...
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Snapdishの料理写真:生姜焼き
生姜焼き
生姜焼き 温玉のせ 生野菜サラダ 揚げ長芋 キュウリの酢の物 太刀魚入り 味噌汁...
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Snapdishの料理写真:#今日のお弁当  🍱
今日のお弁当
柴漬けご飯 太刀魚のくるくる唐揚げ 刻み柚子と大葉巻いて お揚げさんの肉詰め こ...
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Snapdishの料理写真:太刀魚とカキノモトのポン酢和え。。。(*☻-☻*)
太刀魚とカキノモトのポン酢和え
新潟のアヤさんから熊肉とオナガ鴨が送られてきた フルーツや野菜も入っていた あり...
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Snapdishの料理写真:太刀魚塩焼き ハツの生姜煮込み 煮〆(厚揚げ・大根・椎茸、ごぼう)
太刀魚塩焼き ハツの生姜煮込み 煮 厚揚げ 大根 椎茸 ...
焼き魚  煮物  肉料理  太刀魚  ハツ
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Snapdishの料理写真:稲荷とろろ蕎麦、つまみ蕎麦。
稲荷とろろ蕎麦 つまみ蕎麦
サラダはあまりの空腹で丸かじりました organic胡瓜とトマトを岩塩で もはや...
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