失敗したバケット のレシピと料理アイデア

クープは失敗 けど どきどきのマーブルはなんとか しかも焼き上がりに聞いたことな...

失敗バケットを 買ってしまったので 思い切って ラスクに シュガーバター コーヒ...

全粒粉のバケットを久しぶりに焼きました クープはいつも 恐る恐るしてたんやけど ...

暑いねぇ 今日は朝からフランスパンを作りました 昨日は3回フランスパンを作って内...

何回も桃酵母失敗してん ここは 山のなかなので朝晩の寒暖差が けっこうあって ん...

朝焼いた失敗バケットをリメイクしたよ トマトソースを作って簡単タルティーヌ カフ...

去年失敗した酒粕酵母を起こしました 今回は プクプク シュワシュワ 元気な子でし...

同時期にオーブン壊れ 石窯オーブン仲間のfumfumちゃん fumfumちゃんの...

おはようございます 昨日 リスドオルでバケットの練習をしました が 見事に失敗 ...

よくスーパーで売っているスプレッド ふと これはラスクに使えるかも と思って今朝...

結局作っちゃいました 午前中にブログにアップしたパン耳ラスク見てたらどうしても食...

焼き方を変えて焼いたけど クープ開かず 気泡もイマイチなので ミルクジャムと桃を...

昨夜 再びバケット修行 水の量と 触りすぎと 発酵の度合いに注意して と 思って...

成型はちょっと失敗しましたが ちゃんとバケットになりました まわりカリッと中はモ...