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Snapdishの料理写真:*子どもおやつ♪さつまいもスティック*
子どもおやつ さつまいもスティック
休校中の子どもおやつ お昼ごはんのついでに素揚げしておいた さつまいも オーブン...
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Snapdishの料理写真:鶏飯で夕食
鶏飯で夕食
奄美大島で食べてきて病みつきになった 鶏飯我が家の定番メニュー 玉子 椎茸の甘煮...
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Snapdishの料理写真:*子ども作♪牛すじカレーとカラフル野菜、パパイヤ漬け*
子ども作 牛すじカレーとカラフル野菜 パパイヤ漬け
役員仕事で終日 子どもたちと夫でごはん カレー スープは 電気圧力鍋 におまかせ...
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Snapdishの料理写真:木曜弁当 🍱32
木曜弁当  32
奄美大島の郷土料理 鶏飯弁当 のりは後のせ スープポットで出汁持って行って お昼...
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Snapdishの料理写真:日曜日の刺し盛り
日曜日の刺し盛り
日曜日恒例の魚屋に仕入れに行きました 三河湾天然平目 鳥貝 豊浜産キス 奄美大島...
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Snapdishの料理写真:ディアマン
ディアマン
奄美大島で買った島ザラメとおみやげでいただいた加計呂麻島のお塩 帰ってきてから買...
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Snapdishの料理写真:居酒屋さんごっこ
居酒屋さんごっこ
おつまみ豊富 私は 餃子を焼いただけ しかも水が多すぎて失敗 砂肝と さしみこん...
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Snapdishの料理写真:おせち✨2020
おせち 2020
今年はお肉を中心に 奄美大島風に鯛と海老の一の碗と豚が入った二の碗の汁物2段構成...
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Snapdishの料理写真:今日は、食材が鹿児島づくし♪福山黒酢に奄美大島の黒糖に濃口醤油♪鹿児島らしい甘辛い味です(^^)
手羽先の黒糖黒酢煮~さっぱりコク仕上げ~
今日は 食材が鹿児島づくし 福山黒酢に奄美大島の黒糖に濃...
鹿児島県出水の手羽先を こんがりグリルしてから 黒酢 黒糖 醤油でじっくり煮込み...
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Snapdishの料理写真:日本を旅する薬膳「奄美大島×鶏飯」
日本を旅する薬膳 奄美大島 鶏飯
11月27日の料理教室で教えた 奄美大島の郷土料理 鶏飯 です 鶏ガラ出汁をとる...
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Snapdishの料理写真:鶏飯(けいはん)
鶏飯 けいはん
奄美大島グルメ フリーズドライだけど美味しかった パパイヤ苦手だけど 漬物は食べ...
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Snapdishの料理写真:奄美大島の鶏飯シュトママ風
奄美大島の鶏飯シュトママ風
たまに食べたくなる鶏飯 干し椎茸の煮物が好きなので昨夜に煮ておきました それ以外...
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Snapdishの料理写真:揚げ出し豆腐
揚げ出し豆腐
昨日の夜ごはんでは この前買ってもらった揚げ物鍋で初めての揚げ物 揚げ出し豆腐だ...
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Snapdishの料理写真:鶏飯
鶏飯
とりの白だしを使って作ってみました パパイヤ漬けの代わりに奈良漬でー 大好きな ...
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Snapdishの料理写真:パッションフルーツバター
パッションフルーツバター
奄美大島のパッションフルーツを5個使いました パッションフルーツバター リリコイ...
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