今日は、食材が鹿児島づくし♪福山黒酢に奄美大島の黒糖に濃口醤油♪鹿児島らしい甘辛い味です(^^) 手羽先の黒糖黒酢煮～さっぱりコク仕上げ～

鹿児島県出水の手羽先を、こんがりグリルしてから、黒酢、黒糖、醤油でじっくり煮込み甘辛い味を染み込ませました。骨がツルンと取れる柔らかさに仕上がってまーす👍つまみとしては、一味唐辛子を振りかけるとまた、たまりませんな(￣￢￣)

照り照りですね。(＾ｰ^)ノ

照りっ照りっでしょ？(笑)

詰めをたっぷりかけてます🙌