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henry
なめ茸サケミニピザ
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Snapdishの料理写真:息子の野菜いっぱい弁当☆
サリー
息子の野菜いっぱい弁当
くこんにちは 今日も息子だけの弁当 yuuさんのズッキーニリング真似したよ これ...
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Snapdishの料理写真:カフェ風ランチ❤️梅アボガド丼
Yumiko Ozaki
カフェ風ランチ 梅アボガド丼
カフェランチ風ごはん お手軽でネギトロ丼みたいで美味しいです ぜーんぶまぜまぜし...
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Snapdishの料理写真:お節料理
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お節料理
2022 01 01 土 お節料理 ローストビーフ 煮豚 生ハム巻き寿司 このお...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 [先付] オクラ [お凌ぎ] 烏賊の寿司 ※スーパー産(しかも半額品w) [向付] ①びんちょう鮪の御刺身 ※スーパーの特売品だ🐘 (あしらい/大葉/茗荷) ②鱧の落とし ※写真の物 (辛子酢味噌/狸製梅干し) 「びんちょう鮪の刺身に付いて」 今日の柵から切り出した、 艶やかに光ってる切り口と 造りの状態を写真で観て欲しいタヌ。 もうね、 変哲の無い、、びんちょう鮪さんが、 (しかもスーパーの) 斬り味と言い、口当たりと言い、 まるで高級魚の様でした‼️ ※四時間掛けて(形状変更含む) ピンピンに砥いた包丁で切った物だが… 青紙の刺身包丁？否。 同じく青紙か白紙の舟行？否。 狸所有の舟行は産廃品っす😭 ならば、 先日購入の狸名入りVG10の牛刀？否。 家に有るかもな怪しげな日本刀？ んな物、多分、、家にネーわ ( 言迷 火暴 ) で、ならばモノは…。 単なる某社ステンの三徳18cm‼️ しかも片刃仕様じゃ無くて両刃www ※っても軽く髭剃れるレベル砥ぎだwww しかし刃の長持ちはムリ。 (ヾﾉ・∀・｀) 「アイヤーソレ(頃し)とても高いアルヨ～、安く無いアルネー」( `ハ´ )ﾉ by. 大藪小説、[野獣死すべし]の映画化、 某ワンシーン風でw やはり 魚の味は道具(包丁)の斬れに因って 全く変わりますね。 ※一流の鮨屋さんは、 目利きやネタは無論良いが 基本の鮨飯に握り方、 当り(口当り:味付け)も当然。 更に魚の捌きと道具(包丁)の良さが 其の侭、味に直結していますよね。 ま、 値段もガッツリ直結してますがな(号泣) ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [焼物] 青椒肉絲(四川版) (宴中調理出来ぬので冷めるが完成済み) [〆] 鶏と野菜の汁物(下拵え済み/予定) ※気分次第で餅を投下する鴨川w 皆様、 今日もより良い日で在ります様に ( ・∀・)っ🍻乾杯‼️
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の宴 丑三つ時の宴 先付 オクラ お...
鱧の日 和食 お刺身 お造り 魚料理 青椒肉絲 中国料理 中華料理 いか イカ ...
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yakinasu
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病院へ行ってきました いろいろ検査して 大丈夫 肺炎は起こしてないと やれやれ ...
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ひろこ
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Snapdishの料理写真:♯1081 ホタテ漬け丼♪
asuu*
1081 ホタテ漬け丼
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Snapdishの料理写真:鏡開き
marich
鏡開き
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Snapdishの料理写真:コーヒーキャラメルチョコチップのネジネジパン | TOMOのブログ
TOMO
コーヒーキャラメルチョコチップのネジネジパン TOMOの...
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