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Snapdishの料理写真:紫陽花弁当
紫陽花弁当
おはようございます 北陸石川も昨日梅雨入りしました 雨はさほど降ってないのですが...
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Snapdishの料理写真:今晩は、こち湯洗い 美〜ナスのこち出汁ゼリー寄せ おくら 黄身酢、阿波ちび茄子、カニ味噌乗せ胡瓜、茶せん切り小茄子の揚げ浸し おくらのお浸し、こちアラと皮の唐揚げ すだち、南瓜と玉ねぎとわかめの味噌汁、さつまいもご飯夏と言えばスズキかこちと言うように、こちはすこぶる美味な白身魚です。半身を冷凍してあったもの
今晩は こち湯洗い 美 ナスのこち出汁ゼリー寄せ おくら...
続き なのと こち自体に多少クセがあるので 今日は湯洗いに 洗いよりは旨味の抜け...
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Snapdishの料理写真:中華風弁当
中華風弁当
おはようございます 朝から活動開始でバタバタ お洗濯物 お外に干したいところです...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
蒸し鶏の醤油麹ドレッシングソースかけ 大根ときゅうりの漬けサラダ 茄子と鶏皮の揚...
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Snapdishの料理写真:豆鯵の南蛮漬け🐟
小茄子・かぼちゃ揚げ浸し
春菊お浸し🌿
豆鯵の南蛮漬け 小茄子 かぼちゃ揚げ浸し 春菊お浸し
家飲み 豆鯵 南蛮漬け 小茄子 揚げ浸し
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Snapdishの料理写真:今晩は、若鮎東寺煮、若鮎南蛮漬け、めかぶ和え おくら 枝豆、茄子と甘長ピーマン揚げ浸し風吸物、雑穀ご飯

今日は所用で京都に行ったついでに、ちらっと祇園祭へ。
帰りに小鮎に出会ったので、鮎尽くし(って2品ですが^^;)

ゆばを巻いた小鮎を煮浸し風に煮込んだ東寺煮は、出汁の旨味をたっぷり含んだゆユバと素焼きした小鮎が美
今晩は 若鮎東寺煮 若鮎南蛮漬け めかぶ和え おくら 枝...
続き 出汁の旨味をたっぷり含んだゆユバと素焼きした小鮎が美味 東寺はユバの別称 ...
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Snapdishの料理写真:10/20 お弁当🍀
10 20 お弁当
かぼちゃ煮物 茄子とししとうの揚げ浸し 小芋胡麻味噌和え ホタテ焼売 ささみフラ...
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Snapdishの料理写真:ご馳走麺&梅の実ひじきのおにぎり
ご馳走麺 梅の実ひじきのおにぎり
今日は雨で少し肌寒いので 冷たいうどんを釜揚げうどんに変更 かぼちゃの煮物 茄子...
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Snapdishの料理写真:#夏野菜晩御飯
夏野菜晩御飯
茄子とズッキーニの揚げ浸し ジンギスカン ポテトサラダ 茹でもろこし わかめと小...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん♫
今日の夜ごはん
鶏肩小肉の味噌漬け 茄子の揚げ浸し 豆腐とにらの中華とろみスープ 大根菜とじゃこ...
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Snapdishの料理写真:前菜盛り7種
前菜盛り7種
学芸大学の小料理屋さんです 真ん中は茄子のみぞれ煮 焼きソラマメ ホタルイカの酢...
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Snapdishの料理写真:今日のランチ♪
今日のランチ
高野豆腐 茄子の揚げ浸し れんこん甘酢 大葉巻き秋刀魚の蒲焼き 小蕪の塩麹漬け
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Snapdishの料理写真:サラダ素麺
サラダ素麺
シャワーで疲れてしまい 吐き気も出てきて 食欲もありません 大好きな素麺なら食べ...
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Snapdishの料理写真:常備菜②油もの♪
常備菜 油もの
れんこん 茄子 なた豆の揚げ浸し 肉団子の唐揚げ 小芋のそのまんま揚げ にんじん...
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