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Snapdishの料理写真:ざばの焼きづけ
みずほ
ざばの焼きづけ
モニターで頂いた白鶴 純米酒 山田錦とともに 昔よく作ってたレシピを参考に自分な...
材料: サバフィレ 長ネギ 茄子 お酢 米酢使用 白だし 醤油 砂糖...
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Snapdishの料理写真:とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
andy1031
とろとろ豚軟骨のソーキ風そば
沢の鶴様の山田錦を贅沢にどばどば っと使って作った豚軟骨のソーキ 激ウマでした
材料: 豚軟骨 醤油 みりん 砂糖 酒 山田錦使用 中華麺 平麺 何...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食　きつねうどん　ナメタカレイの煮付け　トマトのお浸し　小松菜のなめ茸和え　ホタテのにんにく醤油漬け　春雨の中華サラダ　おにぎり　とろけるくずもち
ふわ猫はなちゃん
今日の夕食　きつねうどん　ナメタカレイの煮付け　トマトの...
ぽたぽた揚げをふっくら甘辛く煮てきつねうどん 　朝から雨で肌寒い一日だった今日に...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食　京都のぽたぽた揚げのグリル　昆布締め鰤の和風カルパッチョ　ごぼうのサラダ　さつまいものレモンバター煮　もずく酢　あつみかぶの酢漬け　ロメインレタスとカニカマのスープ　もち麦ごはん　キウイ
ふわ猫はなちゃん
今日の夕食　京都のぽたぽた揚げのグリル　昆布締め鰤の和風...
昨晩の昆布締め鰤の残りを柚子胡椒を効かせた和風のカルパッチョにしました 　鰤屋金...
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