山田 のレシピと料理アイデア

モニターをさせて頂いている沢の鶴 山田錦を使って夏の涼菓を作りました プルプルも...

テレビで山田優ちゃんが作ってた蒸しハンバーグがむちゃくちゃ美味しそうだったので ...

寒いので今夜は湯豆腐　鯵開き　中トロ塩麹漬け 鯛の昆布締め千枚漬け巻柚子香　大根...

山田牧場 信州 チーズ

生地にもトッピングにも酒粕 冷凍ストックの酒粕で 新粕が出る前に使いきらな 酒粕...

こんばんは キレッキレな純米酒ながらも山田錦の 甘さが際立つ旨しさな 義侠 純米...

たまに食べたくなる餃子 トップバリュの餃子 タレは 白ワインビネガーと醤油 京都...

いただいた山田錦 やっと載せられました 遅くなってすみません 生姜焼き にんじん...

次回の仕込みには 多可町産山田錦の酒粕を二次発酵させる時に 微量加える砂糖を オ...

味付けは レモン汁 バター オリーブオイル 塩コショーだけ シンプルだけど さっ...

夏の涼菓 です モニターをさせて頂いている沢の鶴 山田錦を使って懐かしいお味の和...

練りごまパウンドケーキ 卵2こ てんさい糖35g 泡立てた 塩糀小1 甘糀150...

今回 キャンペーンで当選しました

この間作った 色々な野菜たっぷりトマトスープをカレーにしました それだけじゃ淋し...