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Snapdishの料理写真:ストック食材で養生ごはん❁⃘赤貝とひじきの炊いたん
ストック食材で養生ごはん 赤貝とひじきの炊いたん
赤貝の味付け缶が もうひとつストックされてたので 薬膳のお勉強も兼ねて養生ごはん...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
赤ガレイの煮つけ 間引き大根菜の漬物と納豆の和え物 炊きたて白米 二杯 春菊と豆...
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Snapdishの料理写真:仙台麩丼
仙台麩丼
食べた事がないけれど テレビで見た 仙台麩丼 とても美味しそうだったので 私なり...
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Snapdishの料理写真:サラダうどん  椎茸うま煮添え
サラダうどん 椎茸うま煮添え
病院はわりあいにすいていて いつもより早く終わりらっきー 月曜日は10 引きのス...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当
今日のお弁当
女子高生弁当 豚の大葉巻き マカロニサラダ 卵焼き ネギ入り 干し椎茸の含め煮 ...
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Snapdishの料理写真:ドットジャージャー麺弁当
ドットジャージャー麺弁当
ジャージャー麺には 豚ひき肉に玉ねぎに白ネギ たっぷりたけのこ水煮に干し椎茸など...
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Snapdishの料理写真:今晩は、船場汁、白あえ、鰤柚香焼、甘藍浅漬け、ご飯
今晩は 船場汁 白あえ 鰤柚香焼 甘藍浅漬け ご飯
今日は15時から18時までZoom同窓会 幹事 でしたので それまでに下ごしらえ...
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Snapdishの料理写真:ワカサギ素麺・・
ワカサギ素麺
ワカサギの甘露煮と干し椎茸の含め煮 錦糸卵や薬味を添えて素麺を甘めの汁で頂く昼ご...
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Snapdishの料理写真:おちゃわんちゃんの卯の花煮💕
おちゃわんちゃんの卯の花煮
おちゃわんちゃんの玉ねぎを使った卯の花煮 食べてみたくて してたよ めっちゃ美味...
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Snapdishの料理写真:椎茸昆布の佃煮♪
椎茸昆布の佃煮
お出汁をとったあとの冷凍を使って 宮崎は何気に干し椎茸が名産だったりするので 全...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
鶏肉の鍬焼きに合わせたのは イシモチの塩焼き ほうれん草はお浸しにして 高野豆腐...
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Snapdishの料理写真:今日も農家メシ👩‍🌾 採れたてダイコンの醤油炒り煮
今日も農家メシ  採れたてダイコンの醤油炒り煮
畑のダイコンが大きくなって 大量消費のために一本全部を炒め煮にしました 干し椎茸...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ひらまさ煮付け、炊合せ 焼き筍 干し椎茸 人参 牛蒡 しめじ 蕗の青煮 そら豆、人参のたらこシリシリ、絹さやと茸の味噌汁、ご飯

「ブリ御三家」はブリ、カンパチ、ヒラマサ。ブリとカンパチは冬が旬ですが、ヒラマサは夏の魚。ヒラマサは最も脂肪が少なく、その風味は「青背の貴公子」と言われる上品な味わいです。
お造りが
今晩は ひらまさ煮付け 炊合せ 焼き筍 干し椎茸 人参 ...
続き 続き お造りが最高ですが 今日は長崎県産の天然ヒラマサの切り身を煮付けにし...
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Snapdishの料理写真:お弁当🌼
お弁当
おはようございます 昨日の豚角煮からの炊き込みご飯の 焼きおにぎり ハンバーグ ...
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